Lagi mencari ide resep tahu tauge magelang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tauge magelang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tauge magelang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu tauge magelang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Kupat Tahu Magelang - Ketupat tahu / kupat tahu atau tahu guling adalah makanan Sedangkan untuk kreasi kupat tahu versi Singaparna terdapat tauge yang telah direbus sehingga. Kupat Tahu adalah makanan tradisional Indonesia, berisi ketupat dan tahu goreng yang disiram dengan bumbu kacang. Sering dijadikan menu sarapan di Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu tauge magelang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Tauge Magelang menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Tauge Magelang:
- Ambil 150 gr tauge, rebus 5 menit
- Gunakan 1/4 kol putih, iris tipis
- Ambil 4 butir telur, garam + daun bawang kemudian goreng
- Siapkan 10 buah tahu uk sedang, goreng 1/2 matang
- Gunakan Cabe rawit
- Sediakan 50 gr Kacang tanah goreng
- Sediakan 1 ruas Kencur
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Bahan kuah
- Gunakan 1500 ml air
- Sediakan 200 gr gula merah
- Gunakan secukupnya Asam jawa
- Sediakan 3 lb daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Daun seledri iris halus
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Irisan Bala-bala/bahwan
- Sediakan Kecap manis
Source : Nidarudi Begini sudah hasilnya kalau pas pengen rikuk resep tapi bahan ga lengkap. Apalagi bagi kita yang doyan dengan tauge. Jika ditambah dengan tahu kuning pasti endeuss banget!! Yuk simak video resep dan cara membuatnya.
Cara membuat Tahu Tauge Magelang:
- Buat Kuahnya dulu: rebus air, gula jawa dan daun salam sampai mendidih beri garam dan air asam jawa, setelah matang taruh dalam wadah terpisah
- Haluskan cabe, kacang, 1/4 siung bawang putih, sedikit kencur dan seujung sendok teh garam, tumbuk kasar di atas piring, setelah tercampur, siran dengan air gula 2 sdm
- Susun secara berurutan, tahu, irisan kol, tauge, potongan bala2, irisan telor dadar, taburi irisan seledri yg agal banyak, kemudian taburi daun bawang, siram lagi dengan air gula sesuai selera, terakhir beri kecap.
- Selamat mencoba dan menikmati
- Catatan: disarankan menaburkan lebih banyak seledri, karena disinilah cita rasa yg ditonjolkan dan menjadi lebih segar kress kreess saat dikunyah dalam mulut
Manfaat tauge / toge yang paling terkenal adalah memberikan kesuburan bagi pasangan suami istri yang ingin mendapatkan keturunan dengan cepat. Tidak heran banyak pasangan baru yang. Tahu Pojok Magelang - Short Review. One if the first if not pioneer to sell kupat tahu (rice cake and tofu with peanut sauce) in Magelang, They keep the traditional food stall ambience. A crispy Indonesian salad with tofu, cucumber and beansprouts.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu tauge magelang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
