Sedang mencari inspirasi resep ikan kembung goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan kembung goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kembung goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Kembung goreng menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Kembung goreng:
- Ambil 500 gr Ikan Kembung
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 4 butir Bawang putih
- Gunakan 2 sdt Ketumbar butir
- Gunakan sesuai selera Garam
- Ambil secukupnya Air
Cara menyiapkan Ikan Kembung goreng:
- Iris bagian badan ikan, semakin banyak irisan, daging akan semakan kering. Kalau tidak mau terlalu kering, irisan d bagian badan, tidak perlu banyak.
- Blender/Uleg bumbu halus dg air secukupnya. Rasakan apakah tingkat ke-asinan sdh sesuai selera. Biasanya saya buat langsung banyak, dsimpan kulkas. Jd kalau mau pakai, tinggal ambil di kulkas.
- Rendam Ikan dg bumbu halus minimal 3jam spy bumbu meresap. Simpan dlm kulkas/chiller.
- Goreng ikan dalam minyak yg agak banyak. Jika tidak, kulit ikan akan menempel di wajan. Selamat menikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kembung goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!