Lagi mencari ide resep donut mochi alias dochi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donut mochi alias dochi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mochi donuts are a pleasant cross between the sweet and chewy Japanese rice dessert and the classic American fried donut. As you bite into the dochi, you will feel a slight crunch on the outside with a soft, and chewy center. Mochi donuts are a hybrid of traditional American doughnuts and Japanese mochi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donut mochi alias dochi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donut mochi alias dochi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donut mochi alias dochi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donut mochi alias dochi memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donut mochi alias dochi:
- Gunakan Bahan mochi:
- Gunakan 35 gr tepung ketan
- Gunakan 3 sdm susu cair
- Gunakan Bahan adonan:
- Siapkan 245 gr tepung ketan
- Gunakan 120 ml susu cair
- Siapkan 35 gr margarin(lelehkan)
- Gunakan 55 gr gulpas(sesuaikan selera)
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil 1 sdt baking powder
- Sediakan 1 bks coklat choco chips
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Loooove these donuts, any time a friend is in Seattle I tell them to swing by and grab me a box of dochi these donuts are so good, texture is light and yum. So it's hard not to compare Dochi to Hawaii-based Modo Donuts. My expectations were pretty high coming into Seattle's Dochi. Dochi plans an outpost at the Uwajimaya food court for August.
Cara menyiapkan Donut mochi alias dochi:
- Aduk rata bahan mochi,kemudian kukus
- Campur rata bahan adonan
- Di wadah lain : kocok telur kemudian campurkan ke bahan adonan
- Satukan semuanya, dari bahan mochi dan bahan adonan,kemudian pulung2
- Tekan dengan ibu jari untuk diisi coklat
- Goreng di minyak panas dg api sedang
- Hasilnya enak dan crunhcy,masya allah
This mochi donut in particular though was inspired by the mochi donuts from the Japanese donut store Mister Donut. I like mochi donuts since they tend to be less sweet than normal American-style donuts. And the donut is so bouncy I'm pretty sure I could throw it at someone and worry about it. With this mochi donut recipe, you get the freshness of a donut, the chewiness of mochi and the alluring taste of matcha green tea. Sorry, the donut name's not very creative… but how does "dochi" sound?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donut mochi alias dochi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
