Anda sedang mencari ide resep buncis ayam saus tiram (no minyak) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal buncis ayam saus tiram (no minyak) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buncis ayam saus tiram (no minyak), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan buncis ayam saus tiram (no minyak) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep kreasi baru dari mpok Hilda. Oseng buncis atau tumis buncis dipadukan daging ayam dengan bumbu saus tiram yang rasanya oke banget. Buncis saus tiram, jamur saus tiram, brokoli saus tiram, kangkung saus tiram hingga udang, ayam, atau daging sapi dengan embel-embel saus tiram dibelakangnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat buncis ayam saus tiram (no minyak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Buncis Ayam Saus Tiram (No Minyak) menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Buncis Ayam Saus Tiram (No Minyak):
- Sediakan 150 gram dada ayam fillet
- Gunakan 100 gram buncis, iris sesuai selera
- Ambil 1 sdm kikkoman kecap asin
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt cabai bubuk (sesuai selera)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk ayam
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan Alat
- Ambil Teflon anti lengket
Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe. Oseng Buncis Plus Telur Saus Tiram Bu Yun kali ini akan membagikan resep masakan sederhana yang pastinya mudah bikinya. resep membuat tumis buncis ayam saos tiram Masak praktis dan mudah tapi lezat. Jika suka bisa like & subscribe, Terimakasih.
Cara membuat Buncis Ayam Saus Tiram (No Minyak):
- Potong dada ayam fillet dan bersihkan.
- Iris bawang merah, bawang putih dan bawang bombay
- Dengan api sedang, didihkan 3 sdm air putih, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih. Tunggu sampai layu.
- Masukkan daging ayam yang sudah dipotong, tumis sampai setengah matang lalu masukkan buncis dan tambahkan air secukupnya untuk membantu melunakkan buncis.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin saus tiram, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk sampai merata.
- Masukkan bawang bombay yang sudah diiris dan masak sampai agak layu.
- Cek rasa dan kematangan buncis maupun ayam. Lalu masakan siap dihidangkan.
- Note: untuk yang suka pedas, boleh ditambahkan cabai bubuk atau cabai iris ya.
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Tumis Buncis, resep sederhana yang pas buat Bunda yang punya persediaan buncis di rumah tapi bingung mau masak apa. Bahan-bahannya pun bisa dibeli di warung atau tukang sayur keliling. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna dan tidak berair.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan buncis ayam saus tiram (no minyak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
