Lagi mencari inspirasi resep tumis cumi asin cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi asin cabe hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi asin cabe hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis cumi asin cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis cumi asin cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi Asin Cabe Hijau menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Cumi Asin Cabe Hijau:
- Ambil 1 kantong cumi asin (isi 10 buah)
- Ambil Bumbu Iris
- Sediakan 1 buah Bawang bombay
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 4 buah tomat hijau kecil
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting, potong sering
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah (disesuaikan selera pedasnya)
- Gunakan 3 buah cabe hijau besar
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Garam, gula, merica (pptional)
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Cumi Asin Cabe Hijau:
- Cuci bersih cumi, buang isi perut cumi, rendam air panas sebentar.
- Tumis bumbu iris sampai harum (kecuali cabe hijau)
- Masukkan cumi, kecap, saus tiram. Masukkan air. Masukkan merica. Di diamkan sebentar sampai bumbu meresap.
- Koreksi rasa. Masukkan gula dan garam apabila diperlukan, karena cumi sudah asin dan sudah dimasukkan kecap manis
- Apabila sudah mau diangkat, baru masukkan cabe hijau.
- Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis cumi asin cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!