Sedang mencari inspirasi resep wader goreng crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wader goreng crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wader goreng crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan wader goreng crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat wader goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Wader Goreng Crispy menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Wader Goreng Crispy:
- Gunakan 250 gr ikan wader / bisa jg dg ikan teri galer
- Sediakan 5 sdm tepung bumbu serbaguna (sy pakai kobe)
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan secukupnya minyak utk menggoreng
Cara menyiapkan Wader Goreng Crispy:
- Siapkan bahan, cuci bersih ikan
- Campurkan wader dg lada bubuk dan kaldu jamur, campur dg telur
- Siapkan adonan tepung bumbu & maizena (adonan kering/tdk perlu ditambah air). masukkan wader dlm wadah tepung, tutup, kemudian kocok2 agar tepung terbalur ke seluruh permukaan wader
- Panaskan minyak, goreng wader hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan
- Sajikan 😍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wader goreng crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!