Sapi Cah Sayur Asin
Sapi Cah Sayur Asin

Lagi mencari ide resep sapi cah sayur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi cah sayur asin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi cah sayur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapi cah sayur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Brilio.net - Sayur asin adalah sayur berbahan sawi hijau yang telah difermentasi. Sebelum difermantasi sawi lebih baik digilas agar menjadi lemas kemudian sawi Sayur asin menjadi salah satu makanan favorit bagi masyarakat Tionghoa. Bahkan di kota Tegal, Jawa Tengah masyarakat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sapi cah sayur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Cah Sayur Asin menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sapi Cah Sayur Asin:
  1. Sediakan A : 100g Has Dalam (iris tipis)
  2. Gunakan 2 sdt Kecap Asin
  3. Gunakan 1/2 sdm Saos Sambal
  4. Ambil Sedikit Lada
  5. Ambil 50 g Maizena
  6. Gunakan B : 200g Sawi Asin (potong2)
  7. Gunakan 3 bh Tahu (potong dadu)
  8. Sediakan 1/2 bh Bawang Bombay (iris2)
  9. Sediakan 2 sg BaPut (cincang halus)
  10. Siapkan 1 ruas Jahe (memarkan)
  11. Sediakan 1 sdt Kecap Asin
  12. Siapkan 1 sdt Angciu
  13. Ambil 150 ml Air
  14. Sediakan Garam + Gula + Lada

Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur Asem banyak sekali kandungan gizi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita, sayur. Sayur Asin dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Ini artinya sayur ini cocok dimakan dikala sakit.

Langkah-langkah menyiapkan Sapi Cah Sayur Asin:
  1. Campur rata semua bahan A, lalu goreng sampai matang, sisihkan
  2. Tumis bawang dan jahe sampai harum
  3. Masukan tahu dan sawi asin, aduk rata
  4. Tambahkan air dan semua bumbu bahan B lalu aduk rata
  5. Terakhir masukan daging tumis, aduk rata kembali dan masak. sampai semua bahan matang
  6. Sajikan

Manfaat Sayur Asin bisa melancarkan saluran pencernaan. Ini baik sekali untuk mereka yang sedang ingin diet. Bisa pula buat mengatasi masalah BAB yang tidak lancar dan sembelit. Cah sayur warna warni berisikan beragam sayuran yang lezat sekaligus sehat. Coba masak di rumah untuk keluarga dengan resep ini, yuk!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapi Cah Sayur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!