Lagi mencari inspirasi resep udang saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya + Resep Lengkap. Bahan bahan Resep Udang Saus Padang Pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Saos Padang menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Saos Padang:
- Gunakan 500 gr udang utuh(bersihkan dan buang sungut)
- Sediakan 1 buah bawang Bombay(Potong agak besar)
- Siapkan 2 ruas jahe (geprek)
- Ambil 2 batang daun bawang(iris miring)
- Sediakan 2 buah cabe besar(iris miring)
- Ambil 1 buah telur kocok
- Sediakan 1 sdm margarine
- Sediakan 3 sdm minyak sayur
- Gunakan Secukupnya garam + gula + kaldu bubuk + lada
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 3 buah bawang putih
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Gunakan 15 cabe merah keriting
- Siapkan Bahan saos : (campur dan aduk rata)
- Gunakan 400 ml air
- Gunakan 5 sdm sambal botol
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm maizena
Udang Saos Padang merupakan makanan berbahan utama udang yang berasal dari daerah Padang dimana udang yang dibuat dicampur saos yang membuat rasanya pedas manis dan enak dimakan. O ya untuk Cumi atau Udang Asam. resep dan cara mebuat UDANG SAOS PADANG yg lezat. Download UDANG SAOS PADANG APK Android Game for free to your Android phone. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya.
Cara menyiapkan Udang Saos Padang:
- Panaskan margarin + minyak sayur. Masukkan bumbu halus dan jahe. Masak sampai harum
- Masukkan udang, cabe merah iris, bawang Bombay dan daun bawang yg sudah di iris. Aduk sebentar hingga udang berubah warna.
- Masukkan bahan saos lalu bumbui secukupnya garam+gula+kaldu bubuk+lada. Masak sampai agak mengental. Tes rasa.
- Terakhir masukkan telur kocok. Masak sebentar. Matikan api.
- Angkat sajikan.. udang saos Padang… Buat lauk bisa ngabisin nasi.
Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung diolah. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Campurkan udang, daun bawang, bawang bombay, telur, tepung sagu, garam, dan merica bubuk. Tuang dua sendok makan campuran udang dengan. Siapkan wadah lalu campur semua bahan saos kecuali telur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
