Anda sedang mencari inspirasi resep gado gado padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado gado padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado gado padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gado gado padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Siapa sangka gado-gado tidak selalu dari Jakarta. Ternyata, bumi Minang pun punya gado-gado versinya sendiri. Bila umumnya menggunakan lontong, gado-gado padang menambahkan mie kuning.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gado gado padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gado Gado Padang menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gado Gado Padang:
- Ambil Bahan utama
- Siapkan 1 kg kentang
- Siapkan 1 bungkus mie cap 3 telur (boleh pake mie merk lain)
- Sediakan 4 butir telur
- Gunakan 1 buah kol
- Ambil 5 tangkai kacang panjang
- Gunakan 2 buah timun (optional)
- Sediakan Kerupuk merah
- Siapkan Sambal Kuah Kacang
- Ambil 1 ons kacang tanah
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm penyedap rasa
- Siapkan 1 sachet Santan Kara (65 ml)
- Siapkan secukupnya Air
Gado gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu atau saus dari kacang tanah yang dihaluskan. Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang. Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong (rice wrapped in a banana leaf), served with a peanut sauce dressing. Gado Gado Padang menggunakan kerupuk merah dan emping dengan siraman saus bumbu kacang yang terbuat dari gula merah, asam jawa, serta kecap manis.
Cara menyiapkan Gado Gado Padang:
- Rebus kentang, kacang panjang, mie dan telur pada wadah terpisah. Sisihkan
- Potong bahan rebusan sesuai selera, jangan lupa dibuang kulitnya (telur, dan kentang). Untuk mie hanya ditiriskan saja ya
- Potong kol dengan ukuran tipis, dan potong timun sesuai selera
- Bumbu Kacang
- Oseng kacang hingga sedikit hitam
- Haluskan kacang + cabe
- Masukan kembali bumbu halus kedalam wajan, tumis sebentar.Masukkan santan kara & air secukupnya aduk perlahan. Tambah garam + penyedap rasa. Tunggu hingga mendidih. Angkat
- Siapkan piring masukan bahan utama, disiram dengan sambal kuah kacang dan tambahkan kerupuk merah. Siap saji
Gado-gado dapat dimakan begitu saja seperti salad itulah sebab ada sebutan salad of java, tetapi juga dapat dimakan beserta nasi putih atau kadang-kadang juga disajikan dengan lontong. I'm very excited to introduce you to another non-Korean recipe that I There are many regional variation for gado-gado, just like Korean kimchi. Gado-gado merupakan makanan yang dapat dijumpai di berbagai tempat, namun gado-gado banyak dikatakan sebagai makanan khas dari Betawi atau DKI Jakarta. Gado-gado can be made for pescetarianisms or pesco vegetarianisms who still consume fish and seafood; it can also be consumed by lacto-ovo vegetarians who include eggs and dairy products in. Kupas kacang tanah dari kulitnya, kemudian sangrai dan haluskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gado gado padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
