Lagi mencari ide resep bubur sumsum bunga telang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum bunga telang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hi, kali ini aku mau share salah satu makanan khas Indonesia dan juga khas Melayu, yaitu bubur sumsum. Bubur yang terbuat dari tepung beras dengan siraman. Pas masih punya stok sari bunga telang dikulkas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum bunga telang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur sumsum bunga telang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur sumsum bunga telang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur SumSum Bunga Telang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur SumSum Bunga Telang:
- Sediakan 100 gr tepung beras
- Siapkan 1 liter air
- Ambil 20 kuntum bunga telang
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 bks santan instan (me kara)
- Ambil Bahan kinca :
- Siapkan 100 ml air
- Ambil 100 gr gula merah
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 lembar daun pandan
Manfaat bunga telang, mungkin tidak diketahui banyak orang. Sebab, bunga berwarna biru ini, dikenal sebagai tanaman hias yang tumbuh di Ekstrak bunga telang, terbukti meningkatkan kadar asetilkolin, dalam otak tikus. Asetilkolin adalah neurotransmitter atau zat kimia penghantar yang. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang disajikan bersama air gula merah.
Cara membuat Bubur SumSum Bunga Telang:
- Msak santan bersama air dan bunga telang…aduk2 hingga mendidih dan berubah warna….jika sudab berubah warna ambil bunga telangnya….beri garam…
- Larutkan tepung beras dengan air secukupnya…jangan sampai bergerindil…kemudian tuang perlahan….sedikit demi sedikit sambil diaduk2….masak hingga mengental dan meletup_letup….sambil diaduk terus yaa…yar ga gosong bagian bawahnya….
- Untuk membuat saus kincanya msak jadi satu semua bahan hingga gula mncair dan kental…
- Bubur sumsum telang siap disajikan….
Walaupun cara membuat bubur sumsum ini cukup sederhana, tetapi tetep saja ada beberapa hal yang harus diperhatikan supaya teksturnya lembut dan. Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama kuah gula merah atau juruh. Makanan ini disebut bubur sumsum karena bentuk dan warnanya yang mirip tulang sumsum. Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna putih, kamu juga bisa. Resep bubur sumsum - Bubur sumsum yang terkenal dengan bahan dasar tepung beras dan santan ini memang tidak diragukan lagi kenikmatannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sumsum bunga telang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
