Lagi mencari inspirasi resep balado tongkol kentang terong ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado tongkol kentang terong ala rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado tongkol kentang terong ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado tongkol kentang terong ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado tongkol kentang terong ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado Tongkol Kentang Terong ala Rumahan memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Tongkol Kentang Terong ala Rumahan:
- Ambil 1/4 Cue ikan tongkol
- Sediakan 2 buah terong
- Gunakan 5 buah kentang
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 10 cabai keriting
- Ambil 10 cabai rawit merah
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 2 buah daun salam
- Sediakan 1 sendok gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
Cara membuat Balado Tongkol Kentang Terong ala Rumahan:
- Potong-potong kentang bentuk dadu, terong bentuk serong atau sesuai selera kemudian cuci bersih. Haluskan bumbu.
- Goreng kentang, terong dan ikan tongkol.
- Tumis bumbu, tambahkan garam, bubuk kaldu ayam secukupnya, dan 1 sendok gula pasir.
- Tuangkan bahan bahan yang sudah digoreng tadi ke bumbu. Aduk sampai merata. Tes rasa. Lalu siap disajikan. Selamat mencoba👍🏜🌻
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Tongkol Kentang Terong ala Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
