Anda sedang mencari ide resep "ayam goreng penyet marinasi" yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal "ayam goreng penyet marinasi" yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dulu sebelum pake teknik marinasi, goreng ayam rasanya ribet banget belum lagi waktu. Setiap weekend sering nongkrong depan tv liat chef rudy choirudin lagi masak gorengan pake "Ayam Goreng Penyet Marinasi".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "ayam goreng penyet marinasi", pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan "ayam goreng penyet marinasi" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan "ayam goreng penyet marinasi" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan "Ayam Goreng Penyet Marinasi" memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan "Ayam Goreng Penyet Marinasi":
- Siapkan 1 kg ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu Marinasi:
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica halus
- Ambil 1 bungkus kaldu ayam
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 5 siung bawang putih haluskan
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 buah sereh ambil putihnya aja
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 3 sdm susu cair
- Siapkan Bumbu dihaluskan:
- Sediakan 20 buah cabe keriting
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil secukupnya garam & kaldu bubuk
- Ambil 1 sachet terasi
- Ambil Secukupnya gula merah
Cara menyiapkan "Ayam Goreng Penyet Marinasi":
- Bersihkan ayam,tambahkan 1 buah air perasan jeruk nipis,diamkan 10 menit,cuci bersih lagi.Haluskan bumbu marinasi,balurkan ayam dg bumbu marinasi.Simpan di kulkas selama semalaman.
- Setelah semalam,goreng sampai matang.sisihkan.
- Goreng bumbu yg dihaluskan kecuali garam, kaldu bubuk,dan gula merah sampai layu.
- Ulek kasar,atau sesuai selera tambahkan gula merah,garam dan kaldu bubuk,tes rasa.
- Penyetin ayam nya agar bumbu dan cabe nya tercampur rata.Siap dinikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat "ayam goreng penyet marinasi" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
