Sedang mencari ide resep kentang udang balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang udang balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang udang balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang udang balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
.berbahan dasar udang dengan nama udang kentang balado nikmay dan mantap makanan enak nan Bagi anda sekalian yang merasa tertarik dengan menu udang balado kentang, anda bisa. Lihat juga resep Kentang🥔dan udang 🦐 balado enak lainnya. Membuat udang pete balado tidaklah sulit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kentang udang balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kentang Udang Balado memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kentang Udang Balado:
- Siapkan 3 buah kentang
- Sediakan 500 gr udang
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 20 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawah putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan sedikit gula pasir
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Cara membuat keripik kentang balado : Setelah di kupas kentang dicuci bersih lalu diiris. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang.
Cara menyiapkan Kentang Udang Balado:
- Kupas kentang, potong sesuai selera, dan cuci bersih. Sisihkan.
- Bersihkan dan cuci bersih udang. Untuk menghilangkan bau amis, diamkan 15 menit udang bersama perasan jeruk nipis.
- Siapkan cabe merah, cabe rawit, bawang merah bawang putih. Bersihkan dan cuci bersih.
- Rebus semua cabe merah, cabe rawit, bawang merah bawang putih. Rebus kurang lebih 15menit. Angkat. Lalu blender.
- Goreng kentang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Goreng udang sampai berubah agak merah. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu yang tadi sudah diblender. Tumis sampai harum. Lalu masukkan irisan tomat dan bawang bombay. Aduk rata sampai layu.
- Masukkan kentang dan udang yang sudah digoreng serta daun bawang yang sudah diiris. Aduk rata. Tambahkan garam gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa.
- Kentang Udang Balado siap disantap. Enaknya pakai nasi putih hangat😋😋
Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung. Balado udang merupakan masakan rempah enak. Haluskan bumbu balado (bisa pakai Selanjutnya masukkan kentang yang sudah digoreng. Resep Telur Balado Kentang, Meriahkan Suasana Bersantap dengan Keluarga. Kami telah siapkan satu resep telur balado kentang yang spesial!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kentang Udang Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!