Anda sedang mencari inspirasi resep #61 pie susu teflon (plus tips) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #61 pie susu teflon (plus tips) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #61 pie susu teflon (plus tips), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan #61 pie susu teflon (plus tips) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #61 pie susu teflon (plus tips) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat #61 Pie Susu Teflon (plus tips) menggunakan 9 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #61 Pie Susu Teflon (plus tips):
- Siapkan Bahan kulit :
- Ambil 15 sdm tepung terigu protein sedang
- Ambil 5 sdm margarin
- Ambil 2 sdm susu kental manis
- Gunakan Bahan vla :
- Gunakan 10 sdm air
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 2 butir telur ayam
- Gunakan 16 sdm susu kental manis
Langkah-langkah membuat #61 Pie Susu Teflon (plus tips):
- Siapkan wadah, campur tepung terigu, margarin, dan susu kental manis.
- Aduk dengan sendok, lalu uleni hingga adonan bisa dibentuk. (boleh juga hingga kalis agar bentuk kulit pie mulus sempurna).
- Siapkan teflon (saya ukuran 20 cm). Olesi tipis menggunakan margarin. Lalu, masukkan adonan kulit yang telah dibuat tadi ke dalam teflon tersebut. Ratakan menggunakan sendok lalu buat pinggiran seperti gambar di bawah ini.
- Setelah rata, lubangi permukaan menggunakan garpu.
- Setelah permukaan selesai, gantian bentuk bagian kulit pie menggunakan garpu seperti gambar dibawah. Langkah ini boleh diskip ya makk jika mau bentuk polosan saja. Jika sudah selesai, sisihkan sebentar.
- Buat vla nya : campur bahan pie mulai dari air, tepung maizena lalu aduk rata. Baru masukkan telur dan susu kental manis. Cara tersebut lebih efektif dan tidak membuat maizena menggumpal, jadi lebih mudah mengaduknya. (karena saya terburu-buru, asal saya masukkan semua bahan, akibatnya maizena menggumpal dan sulit mengaduknya)
- Setelah bahan vla tercampur rata, ambil saringan, lalu saring adonan langsung di atas teflon.
- Setelah semua selesai. Nyalakan kompor menggunakan api kecil. Tutup teflon tersebut. Panggang hingga matang (saya 53 menit, menggunakan api sangat kecil karena saya takut kulitnya gosong hehe)
- Sesekali dibuka tutupnya ya makk, jika muncul gelembung-gelembung, langsung ratakan menggunakan sendok agar permukaan vla mulus.
- Kulit pie akan mulus jika tidak ada gelembung pada vla nya.
- Setelah kulit pie kecoklatan tandanya pie sudah matang. Cek kematangan vla dengan menyentuhnya dengan sendok. Apabila sudah tidak ada yang menempel, artinya pie susu sudah matang. Yeaaayyy..
- Keluarkan dari teflon setelah dingin ya makk, sekitar 5-10 menit. Keluarkan pelan menggunakan bantuan spatula. Yeayyy setelah itu, pie siap disantapp. So yummy!!! Enak bangettt huhuw moo nangiss sangking ngga sabarnyaaa 😅😍😍😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #61 pie susu teflon (plus tips) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!