Sedang mencari inspirasi resep tumis manisa udang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis manisa udang tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis manisa udang tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis manisa udang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis manisa udang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Manisa Udang Tahu menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Manisa Udang Tahu:
- Siapkan 250 gram Udang Segar
- Gunakan 1 Manisa
- Ambil 1 Papan Tahu
- Gunakan 1/2 Papan Tempe
- Gunakan 1 Sdt Meric Bubuk
- Sediakan 1 Sdm Kaldu Jamur
- Gunakan 1 Sdm Saos Tiram
- Ambil 1 Sdm Kecap Asin
- Ambil 1/2 Sdt Penyedap Rasa
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya Air
- Ambil ✨ Bumbu Halus :
- Gunakan 2 Bawang Putih
- Gunakan 1 Ruas Kunyit
- Ambil 1 Sdt Ketumbar
- Sediakan 1 Sdm Garam
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Sediakan ✨ Bahan Iris :
- Gunakan 3 Bawang Putih
- Gunakan 4 Bawang Merah
- Gunakan 5 Cabe Rawit
- Ambil 2 Cabe Merah (aku skip)
- Gunakan 1 Buah Tomat
Langkah-langkah membuat Tumis Manisa Udang Tahu:
- Pertama tama siapkan semua bahan yang akan dimasak. Haluskan bumbu yg akan dibuat membumbui udaang segar nya, tambah air dan ungkep 5 menit.
- Iris iris bawang merah, putih, cabe dan tomat, iris juga manisa, kupas udang dan cuci bersih lalu di ungkep sebentar. Kemudian goreng tahu dan tempe yg udah di iris tipis. Sisihkan
- Bumbu halus buat ungkep udang (aku lupa foto udang nya pas di ungkep) setelah itu goreng sebentar sampai udang kecoklatan. Lalu angkat dan sisihkan.
- Lalu tumis irisan bawang merah, putih juga cabe tumis hingga harum dan layu, lalu masukkan udang yg sudah di goreng td, tambahkan juga manisa, oseng sampai manis layu.
- Setelah itu masukkan tahu tempe yg sudah di goreng, tambahkan tomat, lalu masukkan sedikit air, merica bubuk, kaldu jamur, saos tiram, kecap manis. Oseng sampai layu dan tercampur rata dan berwarna kecoklatan, test rasa lalu angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Manisa Udang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!