Sedang mencari inspirasi resep penyetan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal penyetan ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam rica ala Ussy, RAHASIA!! biar gorengan KRIUK-KRIUK SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ya antara kekuatan tubuh dan keagresifan itu harus seimbang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari penyetan ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan penyetan ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah penyetan ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Penyetan ayam menggunakan 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Penyetan ayam:
- Siapkan 3 potong dada ayam
- Sediakan 1 kotak tempe(iris agak tebel)
- Ambil Timun(buat lalapan)
- Gunakan Bahan sambel:
- Sediakan 10 biji Cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 biji bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan bumbu ungkepan:
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar jeruk
- Sediakan 1 batang serei
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil 1 sendok teh Ketumbar
Lumuri ayam yang sudah dipotong menjadi beberapa bagian dengan perasan jeruk nipis. Panaskan wajan dan goreng hingga kekuningan. Namun untuk ayam tipe pedaging atau petelur, investasi pembuatan kandang dengan Cara Membuat Kandang Ayam Sendiri. Sekali lagi, untuk model kandang yang rumit.
Cara membuat Penyetan ayam:
- Pertama uleg bumbu ungkepannya tadi lalu ungkep dada ayam tadi sampai empuk dan meresap,jgn lupa masukin daun salam dan sere nya ya
- Jika ayam udh diangkat dan ditiriskan panaskan minyak goreng ayam dan tempe yg udah diiris tadi sampai selesai
- Siapkan bahan sambel cabe bawang merah bawang putih tomat goreng sampai mateng lalu tiriskan taruh diatas cobek
- Uleg semua bumbui dg penyedap rasa garam dan gula,tes rasa
- Ambil ayam goreng dan tempe tadi taruh diatas sambel penyet dg ulegkan
- Kalau mau pake lalapan juga lebih nikmat,hari ini ditukang sayur tinggal ada timun
- Selamat mencoba ya mam
Sajian ayam penyet yang sangat lezat dan pedas kini bisa Anda buat sendiri di rumah. Siapa yang tidak kenal dengan ayam penyet? Semua orang pasti sudah mengenal kuliner yang satu ini. Pengolahan ayam yang lama membuat resep sate kali ini lebih spesial karena bumbunya dibuat meresap lebih lama. Meski demikian, cara pembuatannya cukup mudah bukan?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan penyetan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!