Lagi mencari inspirasi resep ikan bandeng balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bandeng balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bandeng balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan bandeng balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sebenarnya, ikan bandeng balado ini bisa anda jumpai dirumah makan atau restoran. Tapi jika anda membuatnya sendiri dirumah tentu rasanya akan lebih enak dan nikmat. Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bandeng balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Bandeng Balado menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Bandeng Balado:
- Ambil 1 ekor Ikan bandeng, belah 4
- Sediakan 300 ml minyak goreng, untuk menggoreng
- Ambil 300 ml air, untuk kuah
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 5 buah cabai merah keriting
- Sediakan 3 buah cabai rawit merah
- Ambil 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Gunakan 1 sdm air asam, boleh skip
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk, me pake totole
Selain itu, daging ikan bandeng juga terbilang lezat serta dapat dijadikan salah. Sebanarnya ikan bandeng balado ini bisa anda temukan di warung - warung nasi ataupun restoran, namun jika anda ingin membuatnya sendiri pun bisa, karena cara untuk membuat ikan bandeng. Budidaya ikan Bandeng - Bandeng adalah salah satu jenis ikan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia. Ada banyak faktor yang mempengaruhi pilihan masyarakat untuk.
Cara menyiapkan Ikan Bandeng Balado:
- Bersihkan ikan bandeng, goreng hingga matang.
- Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum. tambahkan daun jeruk dan serai.
- Tuang air dan air asam. aduk hingga mendidih. tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk.koreksi rasa. masukkan ikan. aduk rata hingga air menyusut. angkat hidangkan.
Cukup siapkan ikan bandeng, bumbu halus dari bawang merah, bawang putih dan satu buah tomat, minyak goreng, air, garam dan. Daging ikan bandeng sangat rentan terhadap kerusakan. Setelah membersihkan sisik, ikan bandeng terbelah lebar dan tak terputus, seperti kupu-kupu. Ikan bandeng merupakan salah satu jenis ikan air laut yang sudah sangat akrab sekali dengan lidah kita. Ikan bandeng mempunyai tekstur daging yang kenyal dan lembut. kandungan gizi pada ikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bandeng Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
