Anda sedang mencari ide resep ikan kembung balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini. Sajian ikan kembung bumbu balado adalah sajian yang cocok dijadikan menu makan siang. Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan laut yang tergolong ke dalam kelas rastrelliger.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan kembung balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan kembung balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Kembung Balado memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Kembung Balado:
- Sediakan 4 Ekor Ikan Kembung
- Siapkan 1 Buah Jeruk Nipis
- Ambil 1 Batang Serai, geprek
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas, geprek
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam
- Ambil Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Penyedap Rasa
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 7 Buah Bawang Merah
- Gunakan 3 Buah Bawang Putih
- Sediakan 10 Buah Cabai Keriting
- Gunakan 5 Buah Cabai Rawit
- Ambil Sedikit Kunyit
Harga Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air laut yang banyak dicari karena memiliki rasa daging yange enak. Selain itu, harga ikan kembung per kg juga. Fimela.com, Jakarta Salah satu cara mengolah ikan kembung adalah dengan bumbu balado. Kombinasi rasa pedas dan gurihnya pun membuat olahan ini sangat menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kembung Balado:
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis. Tunggu kurang lebih 5 menit kemudian bilas debgan air lalu goreng hingga matang. Tiriskan. Tumbuk bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga harum bersama serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. Bumbu dengan gula, garam,dan penyedap rasa. Kemudian tes rasa
- Masukkan ikan, aduk rata dan tunggu hingga matang.
Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae. Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Cara membuat ikan kembung balado super enak resep ikan kembung balado super enak merupakan masakan. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kembung balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
