Anda sedang mencari ide resep 15sayur lodeh labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 15sayur lodeh labu siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur lodeh ati ayam. foto: cookpad. Selamat menikmati sayur lodeh labu siam yang praktis sekali! Setelah dirasa sudah matang, koreksi rasa, jika sudah pas, matikan kompor.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 15sayur lodeh labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 15sayur lodeh labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 15sayur lodeh labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 15Sayur Lodeh Labu Siam menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 15Sayur Lodeh Labu Siam:
- Siapkan Bahan A:
- Ambil 2 buah labu siam (kupas, potong kecil2)
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris2)
- Sediakan 2 liter air
- Siapkan 2 bungkus santan instan (uk. 65 ml)
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Gunakan 1 buah wortel (iris2)
- Sediakan Bahan B :
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar utuh
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan Bahan C (tambahan) :
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek
- Siapkan 1 ruas jahe digeprek
Sayur lodeh dengan isi labu siam juga cocok dinikmati ketika siang hari. Sayur lodeh labu siam sudah siap untuk menjadi lauk makan siang Anda bersama keluarga. Sayur Lodeh Labu Siam (Lontong Sayur). Karena udah bisa bikin lontong daun jadilah bikin sayurnya juga MasyaAllah sedaaaap Alhamdulillah Terus ini sayurnya mewah soalnya pake ayam hihihi request paksu katanya pengen pake ayam.
Cara menyiapkan 15Sayur Lodeh Labu Siam:
- Bersihkan & kupas labu siam dan wortel, iris sesuai selera (kecil2)
- Haluskan semua bahan B, panaskan wajan, tumis bahan B, masukan semua bahan C, tumis hingga harum.
- Masukkan irisan wortel, beri air sedikit, biarkan setengah matang, lalu masukkan labu siam dan bahan lainnya di bahan A.
- Masukkan irisan daun bawang. Masak hingga matang. Sajikan.
Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai ekonomis untuk dijual. Labu siam adalah sejenis sayuran yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Di wilayah Jawa, labu siam lebih dikenal dengan Labu siam memiliki bentuk seperti buah pear, namun memiliki warna hijau. Beberapa penelitian menemukan jika labu siam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 15sayur lodeh labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
