Sedang mencari ide resep dawet gempol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dawet gempol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sejak mulai berdiri, Dawet Gempol Mak Bing sudah dikelola oleh tiga generasi. Lihat juga resep Es Gempol Plered enak lainnya. COM - Kota Surakarta atau Solo memang terkenal dengan wisata kulinernya yang beragam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dawet gempol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dawet gempol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dawet gempol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dawet gempol memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dawet gempol:
- Siapkan Bahan gempol putih 👉
- Sediakan 1 gelas beras (rendam semalaman)
- Sediakan 3 sdm kelapa parut
- Gunakan 1 simpul daun pandan
- Ambil 2 gelas air putih
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan gempol merah👉
- Gunakan 150 gram tepung beras
- Gunakan 50 gram tepung tapioka
- Gunakan 15 gram gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 150 ml air hangat
- Siapkan Secukup pewarna makanan
- Ambil Bahan kuah santan 👉
- Gunakan 600 ml santan sedang
- Ambil 150 gram gula pasir
- Ambil 2 sachet kental manis
- Siapkan 2 lembar daun pandan,simpulkan
- Siapkan Sejumput garam
Find the best hotels and accommodation in Gempol by comparing prices from the top travel providers in one search. Secure deals and discounts on selected hotels with Skyscanner. gempol. gempol. Mungkin anda kenal Dawet Banjarnegara atau Indramayu. Nah di Ponorogo ada Dawet Jabung yang Gempol merupakan bulatan bola yang terbuat dari tepung beras.
Cara membuat Dawet gempol:
- Gempol putih : blender beras yang sudah direndam semalaman dengan sedikit air, jangan terlalu halus) lalu masukkan ke dalam panci tambahkan 2 gelas air, 1simpul daun pandan dan sedikit garam masak hingga mengental.. bila sudah mengental matikan api dan tambahkan 3sdm kelapa parut. Aduk hingga tercampur rata..ambil sedikit adonan gempol lalu bentuk kecil2 seperti kelereng lalu kukus..
- Gempol merah : campur semua bahan kering, tambahkan air hangat sambil diuleni hingga kalis, tambahkan pewarna lalu ambil sedikit adonan,bulatkan lalu tekan tengahnya pake jari, lakukan sampe adonan habis. Rebus hingga mengapung.
- Kuah santan : masak semua bahan sampe mendidih sambil terus diaduk
- Sajikan dingin 👍
Es Gempol (bahasa Jawa: ꦌꦱ꧀ ꦒꦼꦩ꧀ꦥꦺꦴꦭ꧀, translit. Es gempol) adalah minuman dari gempol/pleret, santan, dan gula cair. Kata gempol berarti adonan dari tepung beras yang dibentuk, lalu diwarnai dan akhirnya dikukus. Gempol disiram dengan santan dan gula, dan sering kali ditambah es. Biasanya gempol pleret diminum dingin dengan tambahan es batu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dawet gempol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
