Anda sedang mencari ide resep ayam kecap bawang bombay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap bawang bombay yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukkan bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai hijau. Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bawang bombay, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap bawang bombay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap bawang bombay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap bawang bombay memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap bawang bombay:
- Sediakan 1 kg ayam
- Sediakan 1 buah/125gr Bawang Bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Kencur,jahe,kunyit,lengkuas,sere
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan Cabe rawit(sesuai selera y Bun)
- Sediakan secukupnya Juga lada
- Gunakan secukupnya Garam,gula
Bawang bombay sering digunakan sebagai campuran berbagai makanan karena sering dianggap lebih efisien ketimbang bawang merah. Cara membuat ayam kecap yang enak dan simple tanpa bawang bombay pedas manis sederhana yang bisa jadi menu favorite keluarga. Ayam di goreng dengan mentega sampai setengah matang, lalu tambahkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat, beri garam dan lada. Ayam kecap bawang bombai masakan indonesia Alhamdulillah my bos saya suka dengan masakan indo begitupun dengan.
Cara membuat Ayam kecap bawang bombay:
- Potong ayam jadi 16 potong/sesuai selera y bun
- Ulek/blender semua bahan kecuali daun salam,jeruk sere jg bawang bombay
- Potong2 bawang Bombay(saya iris tipis panjang)lalu tumis sampai layu sisihkan
- Taruh daging ayam dalam wajan lalu campur semua bumbu lalu kasih air
- Masak hingga daging benar2 empuk y Bun
- Lalu masukkan kecap jg bawang Bombay…jangan lupa kasih garam,gula,lalu koreksi rasanya y bun
- Matikan kompor dan ayam kecap siap disantap
Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan tomat. Kombinasi bahan lain berupa rempah-rempah khas Indonesia, yang meliputi pala dan cengkih. Ayam bumbu kecap ini cocok untuk makan siang atau makan malam. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap bawang bombay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
