Sedang mencari ide resep pisang ijo bugis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang ijo bugis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang ijo bugis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pisang ijo bugis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kali ini cobek-cobek lagi mau share resep makanan khas Bugis Makassar yaitu pisang ijo. makanan ini paling di cari pada saat cuaca panass. apalagi. Saran Penyajian Es Pisang Ijo : Potong-potong pisang ijo sesuai selera lalu tata dalam mangkuk Mantap! Tips Sukses Membuat Resep Es Pisang Ijo : Saat menggulung atau membentuk pisang ijo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pisang ijo bugis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pisang ijo Bugis memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pisang ijo Bugis:
- Gunakan Adonan Kulit
- Sediakan 50 gr terigu segitiga biru
- Sediakan 100 gr tepung beras
- Sediakan 30 ml santan
- Ambil 2-3 tetes pewarna hijau
- Gunakan 6-7 buah pisang ambon
- Sediakan Bahan bubur
- Gunakan 100 gr tepung beras
- Gunakan 70 ml santan instan
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Gunakan Sirup pisang ambon
Rasanya manis, gurih dan segar karena. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Pisang Ijo merupakan menu yang paling dicari sebagai makanan saat berbuka puasa.
Cara membuat Pisang ijo Bugis:
- Pertama buat adonan kulit pisang ijo, campurkan santan, tepung beras dan terigu lalu beri pewarna pandan, kemudian balut pisang
- Balut semua pisang satu persatu sampai habis, masukkan ke dalam kukusan lalu kukus selama 5 - 6 menit
- Sambil menunggu pisang matang kita buat dulu buburnya, campurkan gula dan tepung beras lalu siram dengan santan, aduk sampai tidak ada yang menggumpal, lalu nyalakan api kecil, masak hingga kental
- Setelah pisang matang potong potong lalu tata diatas mangkuk yang sudah di beri bubur
- Kemudian beri siraman sirup pisang ambon, saya tidak pakai es batu, jadi saya masukkan ke dalam kulkas agar segar saat dimakan
- Selamat menikmati, ehh selamat mencoba🤗
Makanan olahan pisang khas Bugis - Makassar lainnya adalah Kambing-kambing. Satu lagi olahan pisang yang memakai daun pisang: barongko. Kue basah asal Bugis, Makassar ini Terakhir, ada minuman es yang sangat populer: es pisang ijo! Spoiler for bukti "no repost": Pisang ijo atau Es pisang ijo, adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, utamanya di kota Makassar yang terbuat dari bahan utama berupa pisang ijo. Bugis merupakan salah satu wilayah yang menghasilkan beragam makanan khas Bugis dengan rasa nikmat dan lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pisang ijo Bugis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
