Wajik Ketan #bandungrecook2_dapoermmgia
Wajik Ketan #bandungrecook2_dapoermmgia

Sedang mencari ide resep wajik ketan #bandungrecook2_dapoermmgia yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik ketan #bandungrecook2_dapoermmgia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap Pindahkan ketan wajik ke dalam loyang atau wadah. Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya. Bahan bahan Resep Wajik Ketan Manis Gula Merah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajik ketan #bandungrecook2_dapoermmgia, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan wajik ketan #bandungrecook2_dapoermmgia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah wajik ketan #bandungrecook2_dapoermmgia yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Wajik Ketan #bandungrecook2_dapoermmgia menggunakan 5 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Wajik Ketan #bandungrecook2_dapoermmgia:
  1. Siapkan 500 gr beras ketan
  2. Ambil 250 gr gula merah
  3. Siapkan 350 gr air
  4. Ambil 1 sachet kara
  5. Ambil Sejumput garam

Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya. Wajik ketan di buat dengan bahan utama beras ketan hitam dan juga putih. Kedua bahan tersebut yang nantinya akan dipadukan dengan santan, gula pasir dan beberapa bahan tambahan lainnya. Resep Wajik Ketan Gula Merah - Versi Wikipedia wajik merupakan salah satu kue basah tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis legit dengan citarasa yang khas.

Cara menyiapkan Wajik Ketan #bandungrecook2_dapoermmgia:
  1. Rendam beras ketan semalaman.
  2. Angkat lalu tiriskan. Kukus beras ketan hingga setengah matang.
  3. Masak gula, air, garam dan kara hingga mendidih. Matikan api. Masukkan kukusan beras ketan. Langsunh ya pas panas2.
  4. Aduk rata hingga benar2 rata.
  5. Kukus kembali hingga beras ketan benar2 matang. Tekstur akan seperti nasi lembek.
  6. Tuangkan adonan wajik ke dalam loyang yg sudah di alasi plastik. Ratakan dengan sendok. Padatkan sepadat padatnya.
  7. Biarkan hingga dingin. Nnt akan beku sendiri.
  8. Setelah dingin bisa dipotong sesuai selera. Wajik siap disajikam.

Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya. Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini. Wajik ketan siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini. Kue dari beras ketan ini merupakan salah satu jajanan tradisional yang telah lama dikenal di Indonesia terutama di jawa dan bali. Lemper isi ebi adalah salah satu penagan faforitku, aronan ketannya dibagi menjadi dua, jadi deh lemper ebi dan wajik ketan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wajik ketan #bandungrecook2_dapoermmgia yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!