Sedang mencari inspirasi resep gado gado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado gado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Gado-Gado Surabaya Guest Writer: Indonesia-Eats (The Art and Science of Food). To begin with, I was surprised that Rasa Malaysia has chosen me to be the guest writer of Indonesian cuisine on her. A popular street dish in Indonesia, gado gado ("mix-mix") is just the thing to shake up your weeknight routine.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado gado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gado gado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gado gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gado gado menggunakan 27 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gado gado:
- Siapkan 5 biji Lontong
- Ambil 1 ikat Daun selada
- Ambil Kacang panjang potong potong
- Ambil 200 gr Kecambah
- Siapkan Sayur kol 200 gr potong kasar
- Gunakan Wortel 1 potong korek api
- Sediakan Timun potong kotak kecil kecil
- Sediakan 1 kotak Tahu
- Gunakan 1 kotak Tempe
- Gunakan 3 biji Telur
- Gunakan Kentang 1 biji yg besar
- Gunakan Untuk saus:
- Sediakan 250 gr Kacang tanah
- Gunakan 1 bungkus kecil Santan
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 1 biji Cabe merah
- Ambil 1 lbr Daun salam
- Ambil 1 sdm Air asam Jawa
- Ambil Kentang kukus 1 biji dihaluskan
- Sediakan 3 sdm Gula merah
- Gunakan 1/2 sdm Garam
- Gunakan 1/2 sdt Merica
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Krupuk
- Siapkan Emping melinjo
Sambal Kacang.utk cilok, gado gado, bumbu sate. enak lainnya. It's a variation of the classic Indonesia Gado Gado, with a creamy peanut sauce. And yes indeed, there are sun-dried tomatoes in this stir-fry dish, which may seem strange, or at least I thought so when I. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad.
Langkah-langkah menyiapkan Gado gado:
- Membuat saus:goreng kacang tanah,haluskan.haluskan bawang putih dan cabe merah.campur kacang tanah,bumbu halus,santan,salam,kentang halus dan air.masak dg api kecil sambil diaduk rata.tambahkan gula merah
- Rebus kentang,telur.goreng tahu,tempe.goreng krupuk dan emping melinjo.potong timun kotak kotak,potong kasar selada,rebus sayuran
- Penyajia:campur lontong,semua sayuran,tahu,tempe,telur,kentang.siram dg saus gado gado,taburi bawang goreng.beri krupuk dan emping melinjo
The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too. Gado Gado is an online retailer specializing in hand crafted Indonesian furniture, Balinese Furniture, Art and Home Decor, all created by traditional artisans. Bali style, carved, rustic, primitive, tribal. Authentieke Indonesische gerechten. met liefde bereid. Like many Malay dishes, this is over the top and addictive.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gado gado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
