Lagi mencari ide resep wajik ketan pandan suji yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik ketan pandan suji yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajik ketan pandan suji, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan wajik ketan pandan suji yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Source:ifaraffa.enak banget.simpel dan legit.manisnya juga pas.yuk ini resepnya #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung. Walau kurang sempurna wajik ketan pandan suji ini rasanya enak, hanya ketannya kurang mateng next harus buat lagi yg lebih cakep. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan wajik ketan pandan suji sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Wajik Ketan Pandan Suji memakai 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Wajik Ketan Pandan Suji:
- Gunakan 300 gr beras ketan
- Gunakan 150 gr gulpas
- Gunakan 150 ml jus pandan
- Siapkan 150 ml santan kental
- Ambil 1/2 sdt garam
Selain manfaat daun suji sebagai zat pewarna seperti halnya daun pandan, akan tetapi cukup banyak yang memanfaatkannya untuk mencegah. Daun suji adalah daun yang biasa digunakan sebagai pewarna makanan alami. Warna hijau yang dihasilkan daun suji memang sangat pekat jika dibandingkan tanaman lain yang juga dapat menjadi sumber warna hijau alami. Cara Membuat Wajik Ketan Pandan Simpel Dan Pasti Enak ALA KREASI DAPURKU.
Langkah-langkah menyiapkan Wajik Ketan Pandan Suji:
- Cuci bersih ketan, rendam 2 jam/lebih lalu kukus selama 35 menit.
- Sembari menunggu ketan matang, campur gul pas + santan + jus pandan aduk rata lalu masak sampai mendidih sambil terus diaduk.
- Setelah ketan masak, lalu masukan ketan ke dalam santan. Masak diatas api sedang. Aduk2 sampai ketan kalis.
- Tuang ketan ke dalam cetakan lalu tekan2. Tunggu hingga dingin.
- Setelah dingin lalu potong2.
Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan. Yuk simak resep wajik ketan gula merah khas Jawa tersebut di sini. Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya. Nah, berikut adalah beberapa macam wajik. Wajik ketan pandan ketan putih santan pandan pasta garam vanili.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat wajik ketan pandan suji yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
