Sedang mencari ide resep gado-gado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gado-gado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gado Gado is one of Indonesia's favourite dishes of mixed vegetables with peanut sauce, tempeh, tofu boiled egg, boiled potato and topped with crackers. Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong (rice wrapped in a banana leaf), served with a peanut sauce dressing. gado gado. I'm very excited to introduce you to another The other day, I followed the recipe and made delicious gado-gado.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado-gado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gado-gado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gado-gado memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gado-gado:
- Gunakan 250 gr kacang tanah (tanpa kulit)
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Gunakan 10 biji cabe rawit hijau (boleh di skip, sesuai selera)
- Ambil 2 siung bawang putih (goreng sebentar)
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 100 gr tempe goreng
- Siapkan 2 butir telur rebus
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 50 ml air asam jawa (sesuai selera)
- Ambil Sayuran:
- Sediakan 1 ikat kangkung
- Sediakan 2 buah kentang (potong dadu)
- Gunakan 2 buah wortel (potong memanjang)
- Gunakan secukupnya Kacang panjang
- Gunakan secukupnya Sayur kol
- Siapkan secukupnya Tauge
Gado-gado is my favorite Indonesian salad. This Sundanese dish is a national favorite, and it consists of lightly boiled and blanched vegetables, hard-boiled eggs, boiled potatoes, fried tofu and/or tempeh. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too.
Langkah-langkah membuat Gado-gado:
- Panggang/sangrai terlebih dahulu kacang tanah, panggang selama 20 menit pada suhu 180°C sampai matang, dinginkan, dan blender hingga halus
- Steam sayuran(Kentang,wortel,kol, kacang panjang, kangkung,, dan tauge)
- Ulek cabe rawit hijau hingga halus, tambakan bawang putih yang sudah di goreng, masukkan gula merah. Ulek kembali sampai halus
- Tambahkan kacang tanah yang sudah halus lalu beri air asam jawa dan daun jeruk. Aduk hingga tercampur rata
- Campur semua sayuran yang sudah di steam ke dalam saus kacang yg sudah di ulek
- Letakkan di atas piring bersih lalu beri telur rebus dan tempe goreng (bisa taburi bawang goreng).
- Siap di santap 😋
Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce. Sambal Kacang.utk cilok, gado gado, bumbu sate. enak lainnya. A wide variety of gado gado options are available to you, such as color, use. Pour gado-gado sauce over the top.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gado-gado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
