Anda sedang mencari inspirasi resep dadar gulung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dadar gulung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue dengan tekstur rasa yang unik ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dadar gulung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dadar gulung memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dadar gulung:
- Sediakan Bahan kulit:
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdm munjung tepung kanji/tapioka
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdm minyak
- Siapkan 65 ml santan kara
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 1 sdt pasta pandan (bisa jus pandan dari jumlah air diatas)
- Siapkan Unti kelapa:
- Siapkan 1 butir kelapa parut (muda)
- Gunakan 3 lembar daun pandan (simpul)
- Ambil 250 gr gula merah + 1 gelas air (dimasak sampai gula larut)
Kue dadar gulung merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair. Dadar Gulung dalam video tutorial ini berisi campuran parutan kelapa, gula merah, dan juga daun pandan. Mau tahu cara membuat Dadar Gulung Isi Kelapa dan Gula Merah ini? View all Dadar Gulung pictures. [Link removed - login to see].
Cara menyiapkan Dadar gulung:
- Siapakn wajan lalu campur semau Abyan unti masak menggunakan api kecil & diaduk2 terus agar tidak gosong bagian bawahnya,masak sampai kelapa menyerap air gula dan agak mengering atau untuk matang & tercium harum.angkat dinginkan.
- Siapkan wadah lalu campur tepung terigu,tapioka/kanji,garam,pasta pandan, tambahkan air & santan aduk menggunakan wisk tambahkan telur aduk rata kembali
- Setelah diaduk rata lalu siapkan wadah yg lain & saringan lalu saring adonan agar hasil halus & tidak ada yg bergerindil.
- Panaskan teflon oles minyak menggunakan kuas lalu angkat teflon tuang 1 sendok sayur kedalam teflon lalu goayngkan agar adonan merata didasar teflon & masak diatas kompor kembali sampai pinggiran kulit terlihat kering & tidak lengket.angkat.lakukan sampai adonan habis.
- Taruh kulit diatas wadah yg datar aku menggunakan piring lalu ambil 1 sendok unti kelapa letakkan ditengahnya,lipat seperti ampop.lakukan sampai habis.dadar gulung siap dinikmati
Layback and enjoy the sound of "DADAR GULUNG" Thx. for listen & com. em&dj.chicoco. Find dadar gulung stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Translations of the phrase DADAR GULUNG from indonesian to english and examples of the use of "DADAR GULUNG" in a Translation of Dadar Gulung in English.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
