Lagi mencari ide resep lodeh tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tahu tempe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Com - Sederhana tapi banyak yang suka, lodeh tempe tahu. Lihat juga resep Lodeh Tahu enak lainnya. Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh tahu tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh tahu tempe memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh tahu tempe:
- Ambil 1/2 papan teme
- Ambil 4 bh thu putih
- Sediakan 1 bks kcl buncis
- Sediakan 2 bh wortel
- Sediakan 3 bh cabe merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 2 bawang merah
- Gunakan 1 saset Kara kecil
- Sediakan 1 bh tomat
- Ambil 1 saset masako
- Siapkan Secuil gula pasir
- Ambil Sec air
Tambahkan penyedap rasa, lalu tunggu hingga sayur lodeh tahu tempe mendidih dan matang. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat! Tahu dan tempe yang sudah dipotong kalau suka secukupnya sesuai selera. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga.
Cara membuat Lodeh tahu tempe:
- Siapkan bahan. Potong dadu tempe dan tahu lalu goreng setengah matang, angkat sisihkan. Iris serong buncis, potong2 wortel, iris tomat, dan rajang cabe merah dan duo bawang.
- Tumis duk bawang dan cabe hingga harum tercium, beri air secukupnya (sesuai keinginan mau banjir atau nyemek2), tuang santan, beri masako dan sedikit gula pasir, masukan wortel, lalu buncis, terakhir masukan tempe, tahu dan tomat, masak hingga matang, cek rasa.
- Jika dirasa sudh pas, angkat dan sajika
Cara Membuat Lodeh Tempe Kacang Bumbu Santan: Potong tahu pong dan tempe sesuai dengan selera, bisa kotak-kotak atau tak beraturan. Membuat sayur lodeh tempe tahu: buat bumbu halus dari campuran bawang merah, bawang putih, kunyit, terasi, kemiri, dan lengkuas. Ya sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh tempe. sayur lodeh tempe ini adalah salah satu kreasi yang akan menyemarakan suasana makan siang atau malam anda dan keluarga di rumah. Menu Makan Siang: Lodeh Tahu Terong. Siapkan semua bahan, goreng tahu hingga setengah matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!