Lagi mencari ide resep tumis udang buncis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis udang buncis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis udang buncis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis udang buncis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis udang buncis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Udang Buncis memakai 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Udang Buncis:
- Sediakan 200 gram udang
- Sediakan 100 gram buncis
- Siapkan 1/2 bulat bawang bombay
- Ambil 1/2 sdt saus tiram
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdm bumbu dasar putih recook Nm. Sharie
- Ambil 1/2 bulat jeruk nipis untuk udang
Cara membuat Tumis Udang Buncis:
- Kupas udang, buang kepalanya, kerat punggungnya dan bersihkan kotorannya (kerat punggung udang menggunakan gunting)
- Lumuri udang dengan jeruk nipis, tunggu beberapa menit, bilas
- Potong bawang bombay dan buncis
- Panas kan wajan dengan sedikit minyak
- Masukan bawang bombay. Aduk hingga berubah warna menjadi transparan
- Masukan bumbu dasar putih. Aduk cepat
- Masukan buncis. Tambahkan air secukupnya
- Tambahkan saus tiram, merica dan garam
- Jika dirasa buncis sudah matang. Tambahkan udang. Aduk hingga udang berubah warna. Segera matikan kompor. Jangan terlalu lama karena udang akan mudah keras.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Udang Buncis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
