Anda sedang mencari ide resep es pisang ijo mks yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es pisang ijo mks yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Saran Penyajian Es Pisang Ijo : Potong-potong pisang ijo sesuai selera lalu tata dalam mangkuk saji. Beri bubur sumsum dan es batu secukupnya. Kemudian siram dengan susu kental manis dan sirup merah sesuai selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es pisang ijo mks, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan es pisang ijo mks yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es pisang ijo mks yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo Mks memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Es Pisang Ijo Mks:
- Siapkan 1 Sisir Pisang Raja.kukus hingga matang
- Siapkan 15 lembar daun pandan blender dgn 250 ml air
- Gunakan 500 Gr tepung terigu
- Siapkan 500 Ml air,
- Ambil 1 Sdm gula pasir
- Sediakan 3 Sdm margarin
- Gunakan 2 Sdm Pasta Pandan(optional)
- Siapkan 𝐁𝐚𝐡𝐚𝐧 𝐬𝐚𝐮𝐬 𝐩𝐮𝐭𝐢𝐡 :
- Siapkan 1200 ml santan kelapa dari 1 butir kelapa
- Gunakan 300 Gr gula pasir
- Sediakan 7 Sdm terigu
- Sediakan 𝐂𝐚𝐫𝐚 𝐛𝐮𝐚𝐭 𝐬𝐚𝐮𝐬 𝐩𝐮𝐭𝐢𝐡 :
- Gunakan Msukkan semua bahan kdlm panci,masak sampai mendi2h dan kental
Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup Pisang Ijo. Masukkan santan, tepung beras, tepung kanji, gula pasir dan pewarna makanan ke dalam panci anti lengket. Ya es pisang ijo, jajanan legendaris yang bukan hanya bisa buat nyegerin tenggorokanmu tapi juga bisa mengganjal lapar.
Langkah-langkah menyiapkan Es Pisang Ijo Mks:
- Siapkan wadah lalu masukkan tepung beserta air jus pandan sambil aduk pake ballon whisk.lalu tuang air biasa sedikit demi sedikit sambil terus diaduk biar tepung tidak bergerindil sampai air habis.lalu beri pasta pandan kemudian gula dan margarin aduk sampai semua bahan rata.
- Setelah bahan rata masukkan dlm panci anti lengket kemudian masak menggunakan api sedang aduk menggunakan spatula kayu sampai adonan padat dan kalis.kemudian matikan kompor.sisihkan
- Siapkan plastik lebar oleskan sedikit minyak lalu tuang 1 sdm kemudian pipihkan menggunakan rolling pen atau tangan sampai ketebalan yg diinginkan lalu masukkan pisang yg sdh dkukus.kemudian gulung menutupi seluruh bagian pisang.Lakukan sampai adonan habis.
- Masukkan pisang ijo kedlm loyang yg sudah diolesi minyak lalu kukus -/+ 15 menit.Setelah matang segera keluarkan dari kukusan.
- Tata pisang ijo didalam mangkok lalu beri saus putih beserta sirup pisang ambon /coco pandan jg bs, lalu beri krimer kental manis dan taburi kacang mede atau kacang tanah yg telah dhaluskan ke atasnya.pisang ijo siap dinikmati.
Sayangnya es pisang ijo saat ini sudah cukup sulit dijumpai, jika pun ada terkadang rasanya sudah jauh berbeda dengan es pisang ijo yang dulu sering kita nikmati. Model Gerobak Jualan Es - Indonesia merupakan negara yang mayoritas daerahnya memiliki iklim panas. Mengingat negara kita sendiri termasuk negara yang dilalui garis khatulistiwa sehingga tentunya termasuk dalam golongan negara tropis. Akibat cuaca yang selalu panas inilah mengakibatkan jualan. Sebenarnya es pisang ijo merupakan olahan jenis minuman khas dari Makassar, namun saat ini sudah banyak ditemui diluar daerah Makassar sendiri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat es pisang ijo mks yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
