Lagi mencari ide resep bubur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur ayam memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur ayam:
- Sediakan 2 gelas beras cuci bersih
- Ambil 1/2 ekor ayam potong sedang
- Sediakan 2 kentang potong dadu
- Gunakan 1 wortel potong dadu
- Siapkan Kaldu ayam (rayco)
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Bawang pray iris kecil
- Gunakan secukupnya Daun seledri
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
- Siapkan Bawang goreng untk taburan
- Ambil 3 butir Telur rebus di potong2
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 10 bh bawang merah
- Ambil 20 bh bawang putih
- Siapkan secukupnya Pala
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan sesuai selera Garam
RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Bubur ayam umumnya diproses dari beras putih yang ditanak dengan air dalam jumlah sangat banyak. Karena airnya sangat banyak, beras pun akan kehilangan tekstur khasnya yang kasar menjadi sangat.
Langkah-langkah membuat Bubur ayam:
- KIta pakai rebusan air kedua didihkan sampai mendidih angkat ayam sebagian untuk di goreng buat taburan
- Siapkan semua bahan dan cuci.potong kentang.wortel dan bahan lainnya
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan bawang pray.
- Masukkan wortel setengah matang baru kentang.setelah itu baru beras agak mendidih masukkan bumbu yang sudah di tumis aduk sampa tecampur rata
- Masukkan gula.garam sesuai selera aduk sampai jadi bubur ya.klau belum jadi bubur tambahkan air secukupnya
- Cek rasa tambahkan penyedap rasa terus aduk sampai masak jadi bubur. udah masak angkat
- . Kita sajikan di mangkok saji di taburin dengan telur.ayam daun seledri secukupnya dan bawang goreng
- Selamat mencoba
Bubur Ayam Barito: Chicken Rice Porridge in Jakarta. BUBUR AYAM - Indonesian Chicken Rice Congee/Porridge. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is an Indonesian chicken congee.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
