Lagi mencari ide resep sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong):
- Gunakan 1 Bungkus tahu
- Siapkan 1 Bungkus kacang panjang
- Ambil 1 Terong hijau
- Ambil 1 Bungkus santan kara instan
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Minyak untuk menumis bumbu halus
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 Siung Bawang merah
- Sediakan 4 Siung Bawang putih
- Sediakan 5 cabai merah
- Ambil 5 cabai rawit
- Siapkan 4 kemiri
- Siapkan 2 cm Jahe
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya royco
- Siapkan Secukupnya gula
Jika sudah mendidih masukkan santan, kacang panjang dan tahu yang sudah di siapkan. Sayur santan kacang panjang & tahu (resep warisan nenek moyang) Resepanakkos Menusederhana Assalamu'alaikum teman" Video kali ini mbah toha masak sayur. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Terakhir, masukkan labu siam, kacang panjang, terong, daun melinjo, dan.
Langkah-langkah membuat Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong):
- Haluskan semua bumbu halus
- Cuci bersih tahu, kacang panjang, dan terong. Kemudian potong2 dadu, lalu goreng tahu terlebih dahulu
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam dan lengkuas kemudian beri air dan masukan terong dan kacang panjang. Lalu masukan royco, garam, gula, Biarkan hingga mendidih dan terong empuk (test rasa)
- Setelah air mendidih dan terong empuk, masukan tahu yg sebelumnya sudah digoreng kemudian tambahkan santan kara. Aduk2 terus agar santan tidak pecah
- Terakhir, masukan daun bawang, jika sudah matang matikan kompor dan sayur lodeh siap disajikan
Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong kemudian di beri bumbu rempah, lalu dimasak bersama santan hingga. Nah, setelah sudah semuanya, yang terakhir anda bisa masukan terong dan santan kara. Bahan : Kacang Panjang Tempe Daging. Bawang putih, Merah Cabe Kunyit Lengkuas Kaldu Bubuk Garam Daun Salam Santan. Sayur lodeh tahu cabai ini akan memanjakan lidah anda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
