Lagi mencari ide resep kue cucur/kucur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur/kucur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue Kucur atau Kucur (dalam bahasa Indonesia) atau kuih cucur (dalam bahasa Melayu), dan disebut khanom fak bua (ขนมฝักบัว) atau khanom jujun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น) dalam bahasa Thailand, adalah kudapan tradisional di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Kue Kucur (Cucur) merupakan salah satu kue basah tradisional dari Indonesia atau juga bisa disebut "Jajan Pasar". Lihat juga resep Cucur Aneka Warna enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur/kucur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue cucur/kucur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue cucur/kucur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Cucur/Kucur menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Cucur/Kucur:
- Ambil 150 gram tepung beras
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 150 gram gula palem
- Sediakan 300 ml air
- Ambil 1/4 sdt vanili (optional)
Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Kue cucur atau dikenal sebagai kucur ternyata tak hanya bisa ditemukan di Indonesia. Di Indonesia, khususnya di Jakarta, dan Thailand, kucur merupakan hidangan yang harus ada saat pernikahan.
Cara membuat Kue Cucur/Kucur:
- Campur gula dan air. Masak sebentar hingga gula larut. Tidak perlu sampai mendidih. Cukup sampai gula larut saja, kemudian saring. Direbus dengan pandan akan lebih wangi. Diamkan sampai hangat kuku.
- Campurkan tepung beras, tepung terigu, dan garam.
- Setelah gula hangat kuku, campurkan pada campuran tepung secara bertahap sambil terus diaduk sampai tidak ada yang bergerindil. Jika ada yang bergerindil, maka harus disaring.
- Diamkan adonan selama 30 menit, tutup dengan lap bersih.
- Panaskan minyak dengan api kecil. Tuang satu sendok sayur. Sebelum memasukkan adonan ke dalam minyak, sebaiknya adonan diaduk terlebih dahulu.
- Angkat dan tiriskan. Selamat mencoba.
Untuk cara membuat kue kucur sangatlah mudah dan sederhana, kue yang bentuknya hampir mirip Bunda bisa membuat sendiri kue cucur dengan bahan dan resep yang aman dari bahan-bahan kimia. kue cucur. Resep Kue Cucur Gula Merah dan Kue Cucur Pandan Manis Berserat. Bagaimana cara membuat kue cucur yang enak dan berserat? Vind stockafbeeldingen in HD voor Kue Kucur Kucur Indonesian Kuih Cucur en miljoenen andere Kue Kucur or Kucur (in Indonesian) or kuih cucur (in Malay), and called khanom fak bua or khanom. Kue cucur yang rasanya manis, empuk ditengah dan renyah dibagian pinggirnya ini adalah makanan tradisional dalam budaya Indonesia dan banyak ditemukan diberbagai daerah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Cucur/Kucur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
