Lagi mencari inspirasi resep bubur sum-sum kemerdekaan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sum-sum kemerdekaan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sum-sum kemerdekaan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur sum-sum kemerdekaan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
BUBUR SUM SUM RECIPE ❤️ (New video with English subtitles) My mum showed me how to make the traditional Bubur Sum Sum and its syrup. Lihat juga resep Bubur sumsum enak lainnya. Bubur sumsum telah lama dikenal luas di indonesia bahkan juga malaysia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sum-sum kemerdekaan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Sum-Sum Kemerdekaan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Sum-Sum Kemerdekaan:
- Ambil Bahan bubur putih :
- Ambil 50 gr tepung beras
- Ambil 500 ml santan (saya kara @65 ml + air)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Siapkan Bahan bubur merah ?
- Sediakan 50 gr tepung beras
- Gunakan 500 ml santan (kara @65ml + air)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan Secukupnya pewarna merah tua
- Ambil Bahan kuah kinca :
- Gunakan 100 gr gula merah/aren
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 1 lembar Daun pandan
- Sediakan 5 cm kayu manis
Bubur sum-sum mempunyai rupa dan rasa yang hampir sama dengan kuih lompat tikam tetapi bubur sum-sum hanya mempunyai bahagian kepala (kuih lompat tikam) (bahagian atas yang bewarna putih). Yup, makanan tradisional ini digemari oleh banyak orang karena rasanya yang manis dan gurih. Bubur yang berbahan dasar tepung beras ini juga sangat mudah cara membuatnya. Es bubur sum sum, merupakan minuman sekaligus makanan yang menyegarkan dan bisa menunda.
Cara menyiapkan Bubur Sum-Sum Kemerdekaan:
- Dimasing² panci campur semua bahan bubur di panci berbeda
- Masak dengan api kecil sambil diaduk² sampai meletup² sisihkan
- Di panci berbeda lagi masukkan bahan kuah kinca,masak sampai gula larut dan mendidih
- Masukkan bubur tadi ke plastik lalu potong ujungnya dan masukkan kegelas secara bergantian agar membentuk layer seperti bendera negara kita.
Cara membuatnya: Campur semua bahan kecuali santan pekat. kacau berterusan agar tidak berketul ketul. api perlu perlahan. kacau hingga meletup-letup. Warga mengalami keracunan yang diduga setelah menyantap makanan bubur sumsum hingga harus mendapatkan penanganan medis di Puskesmas Bayongbong, Kabupaten Garut, Jawa Barat. "Sebagian besar di antara mereka adalah anak-anak dan wanita dewasa," terang Elan. Lalu saring kuah supaya tidak terbawa ampasnya. Hayo siapa yang engga kenal sama bubur yang satu ini,,, Gurih santannya ditambah gula merahnya menggoda-goda dipelupuk mata. Bubur sum-sum kami, dibuat kalau ada pemesananan jadi bener-bener fresh from the open.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sum-Sum Kemerdekaan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
