Sedang mencari ide resep wajik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wajik yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya. Wajik is a traditional Indonesian snack/cake made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves. The cooked rice is then spread and flatted in. Последние твиты от Wajik (@Wajikbangsat). yang penting punya band :p ngapa luh???. selatan tangerang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wajik, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan wajik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat wajik yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Wajik memakai 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Wajik:
- Siapkan 500 gr beras ketan (saya 2 cup beras)
- Ambil 250 gr gula merah (saya 1 gula merah yg besar)
- Ambil 350 ml air (saya kira2 100 ml)
- Gunakan 1 sashet kara (saya 200 ml santan kaleng)
- Sediakan 5 lmbr Daun pandan
Bahan bahan Resep Wajik Ketan Manis Gula Merah. Resep Wajik Ketan Gula Merah, Cara Mudah. jika biasanya kue wajik berwarna cokelat karena menggunakan pemanis gula merah, namun ada juga yang menggunakan gula pasir sehingga bisa. Wajik dan Jadah merupakan panganan terbuat dari ketan dan kelapa yang diolah sedemikian rupa. Proses pembuatan wajik dan jadah tidaklah mudah, memerlukan kesabaran serta keuletan.
Cara menyiapkan Wajik:
- Rendam beras ketan semalaman. (Saya rendam sehari semalam 😉)
- Angkat lalu tiriskan. Kukus beras ketan sampai setengah matang.
- Sementara itu masak air, santan, daun pandan, gula dan garam. Aduk2 terus supaya santan tidak pecah. Masak hingga gula larut. Matikan kompor.
- Jika beras sudah setengah matang segera pindahkan ke panci berisi air gula. Aduk hingga tercampur rata. Bentuknya akan seperti bubur. Nyalakan kompor api kecil saja dan aduk kembali sampai air gula habis dan ketan masak.
- Tuang adonan wajik ke loyang yang telah dialasi plastik. Biarkan dingin dan mengeras. Potong2.
Wajik, salah satu kue tradisional jawa yang sudah sangat memasyarakat di Jawa Timur dan Jawa Catatan: Ini resep wajik kampung asli yang bikinnya memang agak njlimet terdiri dari beberapa step. General information about Wajik, province of Kachin, Myanmar. Current time, Time Zone, DST, GMT/UTC, population, postcode, elevation, latitude, longitude. Download royalty-free Wajik on wood background. Wajik (Waosan Jujur lan Becik), berasal dari bahasa jawa yang berarti bacaan yang jujur dan baik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat wajik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
