Anda sedang mencari ide resep susu kedelai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal susu kedelai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari susu kedelai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan susu kedelai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Anda tertarik untuk membuat susu kedelai sendiri? Cara membuatnya cukup mudah dan tidak ribet. Simak caranya di bawah ini agar susu kedelai anda bebas langu dan tidak mudah mengendap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah susu kedelai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Susu kedelai memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Susu kedelai:
- Ambil 250 gram kacang kedelai
- Gunakan 150 gram gula ato sesuai selera
- Sediakan 5 lembar daun pandan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 30 gram fiber creme
- Gunakan 2 L air
Tidak hanya rasanya yang enak, manfaat susu kedelai begitu banyak terkandung di dalamnya. Susu kedelai adalah minuman susu dengan gizi tinggi, cocok untuk dikonsumsi oleh semua umur, baik anak-anak, muda-mudi, bapak-ibu sampai orang tua. Susu kedelai juga menjadi solusi bagi mereka. Susu kedelai mengandung protein yang dibutuhkan manusia sebagai sumber nutrisi dan pertumbuhan.
Cara membuat Susu kedelai:
- Rendam kacang kedelai semalaman / 8-12 jam
- Kupas kulit arinya, klo didak dibuang biasanya ini yang bikin bau langu
- Peras dengan air 2 L klo mau pekat 1,5L, lalu saring dengan saringan kain.
- Masak dengan api sedang, ditambahin gula, garam dan fiber creme. jika sudah mulai panas, masukan daun pandan, jika sudah mulai terasa wangi, angkat daun pandannya.. masak hingga mendidih
Protein terbuat dari asam amino yang memiliki keuntungan mencegah berbagai penyakit. Susu Kedelai atau susu kedele atau juga disebut soybean milk. tentu tidak asing di telinga anda. Susu kedelai adalah salah satu minuman alternatif pengganti susu hewani seperti Susu sapi, susu. Susu kedelai dibuat dari kacang kedelai yang digiling dan direbus. Lihat juga resep Susu kedelai homemade enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan susu kedelai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
