Lagi mencari ide resep jengkol balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Jengkol balado tanpa bau enak lainnya. Jengkol balado memiliki cita rasa yang super pedas dan terdapat aroma khas dari jengkol dalam masakan tersebut. Mungkin jengkol balado ini hanya akan bisa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jengkol balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jengkol balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jengkol balado memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jengkol balado:
- Sediakan 1/4 jengkol
- Sediakan 7 sium bawang merah
- Sediakan 5 sium bawang putih
- Sediakan 13 buah cabe keriting merah
- Ambil 7 buah cabe hijau rawit
- Ambil 7 buah cabe merah rawit jablay
- Gunakan 1 sereh
- Siapkan 2 daun jeruk
- Gunakan 2 daun salam (untuk merebus hilangin bau jengkol)
- Sediakan secukupnya Air utk merebus
- Sediakan secukupnya Minyak
Namun setelah mengonsumsinya, pastikan Anda sikat gigi. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Resep Jengkol Balado - WARNING - Menu ini dapat menyebabkan addiction apalagi kalau disantap dengan Selain jengkol, bumbu balado yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan cabai ini. Jengkol termasuk bahan makanan yang membutuhkan keahlian lebih untuk mengolahnya.
Langkah-langkah menyiapkan Jengkol balado:
- Belah semua jengkol, cuci bersih, dan rebus jengkol dgn daun salam selama 1 jam setelah matang angkat tiriskan lalu geprek jengkol
- Haluskan bumbunya seperti aneka cabe, dan bawang jika sudah halus oseng cabe nya dlu dengan minyak diats wajan yg panas… Lalu masukan sereh dan daun jeruk
- Lalu masukan jengkolnya masak sampai matang angkat taruh di wadah
Ya Moms Tapi kumparanMOM punya resep disertai tips memasak jengkol balado yang enak, empuk dan wangi. Demikian resep jengkol balado dan cara membuatnya yang pedasnya dijamin bikin kamu ketagihan. Dijamin jengkol balado pedasmu bikin penikmatnya klepek-klepek. Jengkol balado merupakan olahan jengkol yang dimasak dengan bumbu balado dengan cita rasa yang enak. Resep jengkol balado dan cara membuat jengkol balado.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jengkol balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!