Sedang mencari inspirasi resep sayur bening bayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening bayam sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening bayam sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur bening bayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cuci bersih sayuran dan bahan bumbu sampai bersih..variasi mulai dari Tumis bayam bakso tahu / bayam tumis gak biasa, Sayur bening (Bayam Jagung), Sayur Bayam Bening dari yang sederhana hingga yang spesial untuk keluarga tercinta. Sayur bening bayam selain sehat tentunya juga memiliki cita rasa yang begitu enak. Resep dan Cara Membuat/Memasak Sayur Bayam Jagung Bening yang Enak, Sederhana dan Sehat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur bening bayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Bening Bayam Sederhana memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Bening Bayam Sederhana:
- Gunakan 2 buah wortel (baby wortel)
- Siapkan 1 ikat bayam
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kencur/ cikur (ukurang sedang kurang lebih 3-5 cm)
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula pasir
- Siapkan 1 liter/ secukupnya air
- Ambil sejumput lada (sesuai selera)
Resep Sayur Bayam Jagung Bening - Sayur bayam menjadi menu sayuran hijau yang rutin disajikan dikarenakan banyak manfaatnya bagi kesehatan. Menu makan siang sayur bayam jagung ( foto : Winda Gustia/ cookpad ). Coba yuk bun membuat menu sederhana rumahan yang memberikan aroma lezat dan membuat si kecil mau untuk makan. Sayur bayam merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang segar dengan kuah bening.
Cara membuat Sayur Bening Bayam Sederhana:
- Cuci bersih semua bahan, petik bayam sesuai selera dan potong wortel kecil-kecil memanjang. (tujuannya supaya memudahkan serta mempersingkat proses pematangan)
- Kemudian, bersihkan bagian kulit atau luaran dari kencur/cikur lalu geprek (tekan) sampai keluar aromanya serta bagian dalamnya terbuka.
- Memotong bawang putih dan bawang merah dengan ukuran sedang. (tidak terlalu tipis juga tidak terlalu tebal)
- Masukkan air, bawang merah, bawang putih, dan kencur/cikur kedalam panci. Masak hingga mendidih.
- Masukkan potongan wortel, masak sampai matang (empuk) kurang lebih 3-5 menit.
- Tambahkan garam, gula pasir, dan lada secukupnya (sesuai selera jika suka pedas bisa ditambahkan banyak lada atau potongan cabai).
- Masukkan bayam aduk rata dan masak sampai terlihat layu. Jangan sampai terlalu lama karena akan mengurangi gizi pada bayam. Tes rasa, matikan api, angkat, dan sajikan 🌻
Ini bunda resep cara memasak sayur bayam spesial enak sederhana. Anda dapat meningkatkan kemungkinan membuat Sayur Bening Bayam Dan Jagung Manis Sederhana yang baik dengan memasaknya Jika sudah pas masukan bayam dan aduk sebentar aja. Untuk membuat sayur bening cukup mudah dan sederhana. Katuk dan Oyong Kalau kurang suka dengan sayur bayam cobalah sayur bening katuk atau sayur bening oyong yang satu ini. Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bening bayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
