Anda sedang mencari ide resep roti sobek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Roti sobek super lembut mudah dan simpel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti sobek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti sobek memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti sobek:
- Ambil 200 gr tepung cakra
- Gunakan 3 sdm gula
- Sediakan 1 sdt ragi fermipan
- Ambil 120 ml susu cair(secukupnya)
- Gunakan 50 gr mentega/butter(secukupnya)
- Gunakan Sejumput gàram
- Sediakan 1 butir kuning telur
KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Roti sobek ini cara membuatnya ternyata mudah, dengan bahan - bahan sederhana seperti tepung terigu, telur, ragi instan dan beberapa bahan lainnya, sudah bsia menghasilkan roti sobek yang enak.
Langkah-langkah membuat Roti sobek:
- Siapkan wadah.masukkan tepung,gula,telur,ragi lalu mixer setelah itu masukkan susu cair secara bertahap hingga tercampur semua(jika kebanyakan bisa dikurangi,jika dikit bisa di tambahkan)ulen hingga setengah kalis..setelah itu masukkan mentega/butter dan garam(bisa di tambah jk kurang,bs di kurang jika kebanyakan)ulen dgn mixer sampai kalis elastis
- Setelah kalis,bulatkan lalu profing selama 1jm.jika sdh mengembang bentuk adonan yg di sukai ya.beri isian lalu bentuk lgi trus diamkan selama 30mnt hingga mengembang.
- Jika sdh mengembang olesi atasnya dgn susu cair lalu panggang di oven selama 20mnt api atas bawah suhu 180derjat.sesuaikan oven masing2 ya.jika sdh mteng angkat dan olesi selagi panas dgn butter.selamat mencoba
Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti sobek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
