Sedang mencari inspirasi resep kupat sayur/lontong sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kupat sayur/lontong sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
I like your eyes you look away when you pretend not to care I like the dimples on the corners of the smile that you wear I like you more, the world may know. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong sayur. Lihat juga resep Sayur godok betawi untuk lontong / ketupat sayur enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kupat sayur/lontong sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kupat sayur/lontong sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kupat sayur/lontong sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kupat sayur/lontong sayur menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kupat sayur/lontong sayur:
- Ambil 2 buah labu siam kupas,potong korek api/sesuai selera
- Ambil 8 buah tahu goreng/tahu coklat
- Sediakan 5 butir telur,rebus
- Gunakan Santan dari 1buah kelapa
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 10 buah cabe merah
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 potong terasi udang
- Siapkan 1 bungkus (kecil)ebi
- Siapkan secukupnya Lengkuas,sereh,dahn salam
Ada beberapa macam lontong sayur enak yang kita kenal, seperti resep lontong sayur Betawi, lontong sayur. Meski Ketupat atau Lontong Sayur adalah makanan khas Betawi tapi saya kenal makanan ini waktu masih nyangkul di Batam. Makanan ini ibarat "jajanan favorit" di Batam, khususnya di area Batam Industrial Park di kawasan Muka Kuning. Pagi-pagi sekali Si Abang penjual sudah menjajakan.
Langkah-langkah menyiapkan Kupat sayur/lontong sayur:
- Haluskan bumbu,kecuali lengkuas,sereh,daun salam
- Panaskan minyak,tumis bumbu yang sdh dihaluskan,masukkan lengkuas,sereh,daun salam,tumis hingga harum
- Masukkan labu yg sdh dicuci bersih(potong korek api) aduk2,beri sedikit air
- Masukkan tahu,kemudian masukkan santan,tunggu hingga mendidih(sambil diaduk2,supaya santan tdk pecah)
- Masukkan telor rebus,beri sedikit garam,koreksi rasa,dan siap di sajikan
- Lbh nikmat jika disajikan dengan pelengkap kerupuk,sambal,dan ketupat.
- Selamat mencoba, Happy weekend๐๐๐
Setelah menonton video cara membuatnya, dijamin sarapan di rumah akan lebih menyenangkan. Lontong sayur jelas adalah salah satunya. Selain mengenyangkan, hidangan ini bisa divariasikan formulanya dalam berbagai jenis. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kupat sayur/lontong sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!