Anda sedang mencari inspirasi resep susu kedelai / soy milk homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal susu kedelai / soy milk homemade yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Today I want to share how to make soy milk at home. Soy milk is a healthy and delicious milk alternative to cow's milk. So this is a perfect choice for people with lactose intolerance, and also for Technically, you can make homemade soy milk with only two ingredients: soybeans and water.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari susu kedelai / soy milk homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan susu kedelai / soy milk homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah susu kedelai / soy milk homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Susu Kedelai / Soy Milk Homemade memakai 4 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Susu Kedelai / Soy Milk Homemade:
- Sediakan 100 gr Kacang Kedelai
- Sediakan 1.5 L Air
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 3-5 lembar Daun Pandan
Susu kacang kedelai atau soy milk merupakan sejenis minuman yang dihasilkan dari proses pemerasan sari kacang kedelai yang dihaluskan. Beside of main ingredients for making "tempeh" and tofu (Tahu-Indonesian), soy bean also can be processed into milk or soy milk. Homemade soy milk is more nutritious, tastes better, and is eight times cheaper than the packaged product. gluten-free, vegan. The fresh and fragrant taste of homemade soy milk is something that manufactured versions cannot get anywhere near.
Langkah-langkah membuat Susu Kedelai / Soy Milk Homemade:
- Rendam kacang kedelai selama 8-10 jam.
- Selama direndam, ganti2 airnya. Kacang kedelai mulai mengembang dan kulitnya mulai terlepas.
- Bersihkan kacang kedelai dari kulitnya.
- Cuci bersih kacang kedelai, rebus yang pertama hingga mendidih, angkat tiriskan, dinginkan.
- Blender hingga halus menggunakan air hingga 1.5 L, kemudian saring menggunakan saringan atau bisa menggunakan kain/serbet untuk mendapatkan sari kedelai. Apabila masih ada ampas, blender lagi sampai kacang kedelai habis.
- Masak sari kedelai dengan api kecil-sedang, masukkan daun pandan, vanili, dan garam. Sambil sesekali diaduk. Setelah mendidih matikan api, dinginkan. Susu kedelai ini masih tawar rasanya, jika ingin ada rasa bisa ditambahkan gula, perasa, dll sesuai selera. Selamat masak 👩🍳
Home Recipes Beverages How to Make Soy Milk at Home. At our house, we often make soy milk for one of our favorite breakfast foods from Shanghai–Savory Soy Milk Soup with Fried Dough. A simple how-to to make a delicious homemade soy milk recipe. A great lactose-free, vegan, high-protein dairy-free milk that is low cost and has a variety of health benefits. Lihat juga resep Susu kedelai homemade enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat susu kedelai / soy milk homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
