Semur Jengkol Jawa Timur Pedas Manis bumbu simpel
Semur Jengkol Jawa Timur Pedas Manis bumbu simpel

Sedang mencari inspirasi resep semur jengkol jawa timur pedas manis bumbu simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol jawa timur pedas manis bumbu simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya. Itulah sebabnya kamu perlu tahu cara membuat semur jengkol yang enak!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol jawa timur pedas manis bumbu simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur jengkol jawa timur pedas manis bumbu simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur jengkol jawa timur pedas manis bumbu simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Jengkol Jawa Timur Pedas Manis bumbu simpel menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Jengkol Jawa Timur Pedas Manis bumbu simpel:
  1. Gunakan 1/4 kg Jengkol Tua
  2. Gunakan 5 btr bawang merah
  3. Gunakan 3 btr bawang putih
  4. Sediakan Cabe merah (wajib) + Cabe rawit
  5. Ambil Lengkuas
  6. Ambil Daun Jeruk
  7. Siapkan Gula merah
  8. Siapkan Garam
  9. Sediakan Kaldu jamur
  10. Siapkan Kecap manis

Jika resep nasi goreng Jawa sebelumnya cukup spesial dan memakai banyak bahan, nasi goreng Jawa juga bisa dibuat simpel. Resep membuat masakan jengkol bumbu merah dan semur jengkol pedas, lengkap dengan cara menghilangkan bau menyengat pada jengkol. Karena masakan jengkol memiliki cita rasa yang begitu khas. Terlepas dari baunya yang kurang sedap dan menyengat, jengkol memiliki tekstur.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Jengkol Jawa Timur Pedas Manis bumbu simpel:
  1. Siapin bumbu2nya dulu gengs biar gampang
  2. Cuci jengkol dan belah jadi dua
  3. Rebus jengkol + sere/daun salam/lengkuas/daun jeruk. Sesuai dengan yg ada di kulkas aja.
  4. Rebusan pertama air dan kulit jengkol di buang dan ganti air baru
  5. Geprek jengkol, sesuai selera aja. Kalo saya geprek sampe tipis😁 bumbu biar ngeresep gengs
  6. Tumis bumbu sampai harum dan gosong2 dikit, lalu masukin air dikit dan jengkol. Kasih bumbu2nya deh.. masak sampe airnya nyusut

Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Sedangkan olahan semur saat itu telah menjadi masakan sederhana rumahan yang sering disajikan di meja makan. Bagi anda orang kos ingin menyantab semur jengkol namun kurang pandai memasak bisa mencoba resep dan cara memasak video ini. MANAberita.com — PENGGEMAR jengkol boleh sumpringah, ada resep yang tidak boleh dilewatkan bagi Anda yang sangat Semur Jengkol Pedas ala rumahan dijamin maknyus dan sedap, karena perpaduan rasa manis kecap yang pas dan pedas cabe halus, bikin makan makin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol jawa timur pedas manis bumbu simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!