Anda sedang mencari ide resep susu kedelai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal susu kedelai yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda tertarik untuk membuat susu kedelai sendiri? Cara membuatnya cukup mudah dan tidak ribet. Simak caranya di bawah ini agar susu kedelai anda bebas langu dan tidak mudah mengendap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari susu kedelai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan susu kedelai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan susu kedelai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Susu Kedelai menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Susu Kedelai:
- Gunakan 200 gram kedelai
- Siapkan 8 sdm gula/ sesuai selera
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 dst garam
- Siapkan 2 liter air / selera (bisa ditambahkan airnya)
Tidak hanya rasanya yang enak, manfaat susu kedelai begitu banyak terkandung di dalamnya. Susu kedelai adalah minuman susu dengan gizi tinggi, cocok untuk dikonsumsi oleh semua umur, baik anak-anak, muda-mudi, bapak-ibu sampai orang tua. Susu kedelai juga menjadi solusi bagi mereka. Susu kedelai mengandung protein yang dibutuhkan manusia sebagai sumber nutrisi dan pertumbuhan.
Langkah-langkah menyiapkan Susu Kedelai:
- Cuci bersih kedelai kemudian rendam selama 1 jam atau lebih, sampai kedelai mengbang ukurannya.
- Cuci bersih, tambahkan air lalu rebus selama 5-10 menit. proses perebusan ini menghilangkan bau langu kedelai.
- Tiriskan lalu blender dengan air. siapkan wadah taruh saringan diatasnya lalu selimuti dengan kain bersih. tuang diatasnya lalu peras. setelah selesai ampasnya diblender sekali lagi agar sari yang didapat maksimal. ulangi proses pemerasan
- Pindahkan ke dalam panci, tambahkan daun pandan, gula, garam dan jahe yang sudah digeprek. didihkan sambil sesekali diaduk.
- Siap dinikmati, hangat nikmat, dingin makin segar 😀
Protein terbuat dari asam amino yang memiliki keuntungan mencegah berbagai penyakit. Susu Kedelai atau susu kedele atau juga disebut soybean milk. tentu tidak asing di telinga anda. Susu kedelai adalah salah satu minuman alternatif pengganti susu hewani seperti Susu sapi, susu. Susu kedelai dibuat dari kacang kedelai yang digiling dan direbus. Lihat juga resep Susu kedelai homemade enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Susu Kedelai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
