Lagi mencari ide resep kepiting saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kepiting saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kepiting saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kepiting Saus Padang memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kepiting Saus Padang:
- Gunakan kepiting
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan cabe rawit setan
- Siapkan tomat
- Gunakan bawang bombay
- Ambil Saus
- Ambil kecap manis
- Ambil saus sambal
- Ambil kecap inggris
- Sediakan saus tiram
- Siapkan saus tomat
- Ambil Bahan pelengkap
- Sediakan daun salam
- Ambil jahe
- Ambil sereh
- Siapkan merica
- Ambil Minyak utk menumis
- Sediakan air
- Ambil Garam, penyedap, gula
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting Saus Padang:
- Rebus air, masukan salam sereh, setelah mendidih masukan kepiting, masak 10 menit smpai berubah warna, angkat tiriskan
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, tomat. Tumis bumbu halus dan jahe digeprek, bawang bombay yg sudah dicacah/rajang. Tunggu sampai wangi.
- Masukan bahan saus, sedikit2 sambil cek rasa. Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, beri sedikit air, sy kebih suka kuah agak byk, masukan kepiting yg sudah direbus tadi. Aduk2 rata dan meresap.
- Cek rasa sekali lagi, angkat sajikan.. Selamat mencoba..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
