Sedang mencari inspirasi resep tumis udang kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis udang kacang panjang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis udang kacang panjang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis udang kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Tumis kacang panjang adalah pilihan hidangan sehat yang praktis dan super lezat. Dengan tambahan udang dan juga tempe, maka sajian tumis kacang panjang ini bukan hanya lezat, namun juga semakin kaya nutrisi. Meski Anda pemula dalam memasak, resep ini mudah dipraktikan, lho.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis udang kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Udang Kacang Panjang memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Udang Kacang Panjang:
- Gunakan 200 gram udang
- Sediakan 1 ikt kecil kacang panjang
- Siapkan 50 ml air asam jawa
- Siapkan 1 sdm gula merah (sisir)
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu iris
- Ambil 4 bh bawang merah
- Ambil 1 bh bawang putih
- Sediakan 2 bh cabe keriting
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Sediakan 2 bh tomat merah
Masukkan daun salam dan lengkuas, aduk. Tumis Tahu Kacang Panjang, tumisan yang mempunyai cita rasa gurih dan pastinya sehat. Cara membuatnya praktis dan bahannya mudah Cara membuat Tumis Tahu Kacang Panjang. Tumis bawang putih, cabai dan daun salam sampai harum.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Udang Kacang Panjang:
- Siapkan udang dan kacang panjang. Dan iris iris semua bumbu iris.
- Tumis semua bumbu iris dengan sedikit minyak. Jika sdh harum masukkan udang. Lalu tuang air asam jawa. Aduk rata.
- Jika udang sudah setengah matang, masukkan kacang panjang. Tambahkan gula merah, saus sambal, dan ketumbar bubuk. Aduk rata dan masak hingga udang matang dan kacang panjang layu.
- Tambahkan garam, dan kaldu bubuk. Tes rasa lalu matikan kompor.
- Sajikan..
Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. Resep Tumis Kacang Panjang Sederhana Enak Dan Pedas ini menggunakan bahan-bahan yang masih segar sehingga tercipta. Kacang panjang merupakan jenis sayuran yang sangat populer di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis udang kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!