Sambal Goreng Kulit Semangka - Udang-Tahu
Sambal Goreng Kulit Semangka - Udang-Tahu

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kulit semangka - udang-tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kulit semangka - udang-tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kulit semangka - udang-tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kulit semangka - udang-tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng kulit semangka - udang-tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kulit Semangka - Udang-Tahu memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kulit Semangka - Udang-Tahu:
  1. Gunakan Bahan-Bahan:
  2. Ambil 120 gr kulit putih semangka
  3. Sediakan 15 ekor udang,buang kepalanya lalu cuci bersih
  4. Sediakan 2 kotak kecil tahu,potong lalu goreng hingga kekuningan
  5. Gunakan sesuai selera Garam,kaldu jamur dan gula pasir
  6. Sediakan 1/4 keping gula jawa
  7. Ambil 400 ml santan
  8. Ambil Bumbu Cemplung:
  9. Ambil 1 buah daun salam
  10. Gunakan 1 buah serai,geprek
  11. Siapkan 1 ruas lengkuas
  12. Gunakan 5 cabe rawit
  13. Gunakan Bumbu Halus:
  14. Gunakan 4 butir bawang merah
  15. Sediakan 2 siung bawang putih
  16. Ambil 10 cabe merah keriting
  17. Ambil 2 buah kemiri
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kulit Semangka - Udang-Tahu:
  1. Siapkan kulit semangka. Potong korek lalu rendam sebentar dalam air garam. Bilas sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan benar2 matang.
  3. Masukkan udang tumis hingga matang.
  4. Jika sudah masukkan kulit semangka aduk hingga bumbu rata.Tambahkan santan,garam,kaldu dan gula.Koreksi rasa jika sudah pas masukkan tahu yang sudah digoreng.
  5. Masak hingga kulit semangka matang.Angkat dan sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kulit semangka - udang-tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!