Sedang mencari ide resep wajik pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajik pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan wajik pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Assallamualaikum hai semuanya selamat datang di youtube chanel aku NURAAINI SOEWARTO kali ini aku akan berbagi resep WAJIK PANDAN HIJAU yang membuatnya. Wajik pandan banyak disukai oleh berbagai kalangan masyarakat sehingga olahan wajik pandan banyak dijadikan peluang usaha dengan hasil keuntungan yang diperoleh sangat menjanjikan sekali. Source:ifaraffa.enak banget.simpel dan legit.manisnya juga pas.yuk ini resepnya #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan wajik pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Wajik pandan menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Wajik pandan:
- Ambil 300 gr beras ketan
- Ambil 250 ml air
- Sediakan Kuah kinca :
- Sediakan 250 ml santan (kara 65ml+air)
- Sediakan 250 ml air
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Ambil 1/4 sdt pasta pandan
- Siapkan 1/4 sdt garam
Terkadang ada penambahan varian rasa lain agar semakin nikmat, misalnya seperti rasa pandan, panilli, rasa gula merah, dan bahkan. Cara Membuat Wajik Ketan Pandan Simpel Dan Pasti Enak ALA KREASI DAPURKU. Wajik Pandan Salah satu kue tradisional yang masih sering kita jumpai. Nah kali ini saya bikinnya pakai gula pasir biasa, bukan pakai gu.
Langkah-langkah membuat Wajik pandan:
- Cuci beras ketan, kemudian masak di magiccom dengan air sedikit saja 250ml, agar hasil akhirnya wajik tidak terlalu lembek, setelah matang keluarkan.
- Campur air, gula, santan, garam dan pasta pandan, aduk rata. Kemudian nyalakan kompor masak sampai mendidih
- Masukan ketan kedalam kuah pandan, masak dengan api sedang cenderung kecil, aduk terus sampai benar-benar kering menyusut
- Siapkan loyang alasi dengan plastik, masukan ketan sambil di padatkan tekan-tekan dengan punggung sendok/centong nasi. Lalu diamkan sampai benar-benar dingin dan potong-potong
Wajik (bahasa Jawa: ꦮꦗꦶꦏ꧀) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia. Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat. Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah. Kue wajik di Sumatra disebut pulut manis. Wajik or wajid is an Indonesian diamond-shaped kue or traditional snack made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat wajik pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
