Sedang mencari inspirasi resep dadar gulung isi inti yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung isi inti yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jajanan pasar yang satu ini masih diminati lho karena rasanya yang lembut dan manis. Dadar Gulung dengan kulit yang lembut dan isi inti gula merah yang. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung isi inti, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dadar gulung isi inti yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dadar gulung isi inti sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dadar gulung isi inti menggunakan 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dadar gulung isi inti:
- Sediakan 200 gram tepung terigu
- Sediakan 1 SDM tepung kanji tapioka
- Ambil 1 SDM gula putih
- Ambil 400 gram air
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan
- Ambil Bahan Inti kelapa
- Ambil Secukupnya kelapa parut
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya gula merah
Sebagai sebuah jajanan yang menggunakan isi, tentunya kita tidak hanya bisa mengisinya dengan parutan kelapa saja. Ya, dadar gulung ini bisa diisi dengan bahan-bahan lain seperti coklat, pisang, vla, abon, keju, dan. Segera isi kulit dadar gulung dengan bahan isi unti kelapa, pisang, coklat ataupun vla yang diinginkan. Dalam keadaan hangat lebih mudah dibentuk dan lebih rapi hasil akhirnya.
Langkah-langkah menyiapkan Dadar gulung isi inti:
- Inti kelapa : didihkan air lalu masukan gula merah yg sudah di iris tipis2. Klu Uda larut tambahkan kelapa, aduh hingga matang merata… Angkat
- Kulit dadar : campurkan smua bahannya kecuali pewarna makanan, jgn lupa di saring lagi supaya tdk ada ngumpal2. Aduh hingga rata tambahkan pewarna makanan.. aduk lagi. Cetak menggunakan teflon. Isi dgn inti kelapa dan gulung.. siap di sajikan
Jangan menggunakan kelapa untuk isi resep kue dadar gulung ini yang terlalu tua ataupun yang terlalu muda. Masak gula merah dengan air secukupnya hingga larut. Mulai proses isi dengan cara taruh satu sendok teh kelapa gula merah ke atas kulit kue, memarkan agar isi merata dari ujung. Dadar gulung khas Indonesia ini bisa digolongkan sebagai pancake, loh. Orang Barat biasa menyebut dadar gulung ini sebagai roll pancake.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dadar gulung isi inti yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
