Anda sedang mencari inspirasi resep es kelapa gula aren yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es kelapa gula aren yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es kelapa gula aren, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan es kelapa gula aren yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Setiap kota pasti berbeda - beda rasa maupun harga yah. Dapat disimpulkan jika gula aren dan gula kelapa (gula jawa) sama-sama bisa dikatakan sebagai gula merah tetapi memiliki perbedaan pada asal sumber air niranya. Selain itu, secara fisik, gula aren memiliki warna lebih cerah daripada gula kelapa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es kelapa gula aren yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es kelapa gula aren memakai 5 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Es kelapa gula aren:
- Siapkan Air kelapa muda
- Ambil Gula aren(cair)
- Ambil Skm
- Siapkan Gula(kalau kurang manis bisa tambah gula)
- Siapkan Batu es
Dan lainnya : sesuai selera masing masing bunda. Cara membuat es kelapa muda gula merah. Sebelum buah kelapa muda dipecahkan sebaiknya lobangi. Gula merah adalah gula yang umumnya diolah secara tradisional oleh masyarakat pedesaan yang berasal dari nira kelapa/aren.
Cara menyiapkan Es kelapa gula aren:
- Siapkan gelas. Masukkan semua bahan.
Biasanya berwarna coklat sampai coklat kemerahan. Gula putih/pasir adalah gula yang biasanya diolah secara pabrikasi berwarna putih (ada juga yang putih kecoklatan). Perbedaan mendasar dari gula jawa dan gula aren justru berasal dari bahan pembuatnya. Gula jawa terbuat dari nira pohon palem dan pohon kelapa. Nira sendiri merupakan sari atau cairan manis yang keluar dari tandan bunga kelapa, palem, dan aren.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es kelapa gula aren yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
