Lagi mencari inspirasi resep bubur kacang hijau pandan jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang hijau pandan jahe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau pandan jahe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur kacang hijau pandan jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Masukkan jahe yang sudah dimemarkan, daun pandan, gula pasir, dan Bubur kacang hijau yang telah matang lalu dimasukkan ke dalam mangkok. Apabila suka dengan roti tawar Anda bisa tambahkan roti tawar di. Bubur kacang hijau bisa dibikin tanpa santan, kuah cukup pakai air dan gula merah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur kacang hijau pandan jahe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur kacang hijau pandan jahe menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur kacang hijau pandan jahe:
- Gunakan kacang hijau
- Siapkan gula aren ukuran sedang
- Siapkan gula pasir
- Sediakan daun pandan
- Sediakan jahe ukuran sedang
- Sediakan garam
- Gunakan air
- Sediakan santan Kara
Air, daun pandan, dan kacang hijau di rebus hingga matang sempurna. Gula dan garam di tambahkan, diaduk hingga merata dan larut. Jahe yang sudah di memarkan di tambahkan. Kemudian disusul dengan gula pasir, garam dan daun pandan.
Cara membuat Bubur kacang hijau pandan jahe:
- Bersihkan dan rendam kacang hijau selama kurang lebih 3 jam.
- Bilas kacang hijau, potong jahe jadi beberapa bagian, geprek, dan rebus bersama hingga mendidih.
- Masukkan gula aren yang sudah di potong² kasar dan gula pasir.
- Masukkan 3 lembar daun pandan.
- Aduk² sambil hancurkan biji² kacang hijau dengan sendok pengaduk.
- Tambahkan garam.
- Angkat dan sajikan dengan santan Kara.
Kacang hijau bukan merupakan bahan makanan yang bisa langsung kamu masak, ini yang menjadi alasan kenapa kadang hasilnya keras dan tidak enak. Persiapkan panci, lalu masukan Kacang Hijau, Gula Pasir, Daun Pandan, Jahe, dan Air Mineral. Masak dengan api kecil hingga air surut atau. Bubur kacang hijau digemari oleh masyarakat Indonesia, tidak hanya karena rasanya yang lezat tapi juga karena memiliki banyak kandungan zat bermanfaat bagi tubuh. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang hijau pandan jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
